4.7
( Sobre 5 )

Cuchillo Nakato Oriental Yanagiba , 27cms

221.8804.27

Nuevo

Cuchillo oriental Yanagiba - sashimi con 27 cms de lamina, es un cuchillo de diseño oriental. Su lamina es de acero inoxidable molibdenio/Vanadio nitrogenado (de acero al nitrógeno), otorgandole una mayor dureza y resistencia ademas de mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo. Es un cuchillo afilado por un solo lado (un solo bisel).

Más detalles

Al comprar este producto puede obtener hasta 4 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 4 puntos que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 0,80 €.


Calificaciones y comentarios de nuestros clientes
( 0.0 / 5) - 0 comentario(s)

38,95 €

Más información

Las hojas de los cuchillos de la serie NAKATO son de acero inoxidable 4199 Nitro B de extraordinaria calidad, molibdenio Vanamio. Las hojas están sometidas a un riguroso tratamiento térmico que garantiza unos niveles de dureza muy alta (57-59 HRC). Micro estructura uniforme con una excelente resistencia a la corrosión. Las laminas de los cuchillos Sico Seria NAKATO son vaciadas de un solo lado permiten crear una bolsa de aire entre el alimento y el acero. Por la otra cara el contacto de la hoja en contacto con el producto es mínimo de forma que se consigue un comportamiento del corte unico, eficaz y duradero. Su mango esta fabricado en poliacetal (POM) de peso reducido y equilibrado, facilitanto asi el corte. Contiene proteccion antibacteriana, que inhibe y reduce la proliferacion de bacterias en el mango, garantizando asi el cuchillo limpio por mas tiempo.

 

Características Linea NAKATO:

  • - Cuchillo tradicional japones yanagiba sashimi para cortar carne y pescado, con un corte muy fino.
  • - Hoja: 27 Cms
  • - Ancho de hoja: 2 Mm
  • - Afilado por una sola cara.

- Hojas de la línea Nakato son de acero inoxidable Nitro 4199 B (X50 CrMo VN15) de extraordinaria calidad con cromo, mobdileno y vanadio y con un alto contenido en carbono.

  • - Vaciado de un solo lado, que se traduce en un filo muy intenso y fácil de afilar.
  • - Mango de poliacetal.
  • - Maxima comodidad.
  • - Reparto de pesos idoneo que hace que el cuchillo tenga un gran equilibrio permitiendo que el balance sea perfecto.
  • - Contiene una proteccion antibacteriana que inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos garantizando un producto mas limpio.

9 otros productos de la misma categoría:

Los clientes que compraron este producto también han comprado...