Couteaux Céramique Kasumi | Couteaux céramique japonaise - Abeleda 2016 S.L.
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Couteaux KASUMI est un des précurseurs en couteaux de cuisine "céramiques" au tranchant durable. Les leurs sont en "Fine Ceramic", matériau high-tech à base de Zirconium (pierre de diamant 30 % plus dure que le métal). Ceux-ci ne dérogent pas à la philosophie de Kasumi qui nous a habitué à proposer toujours ce qui se fait de mieux, ils sont nett...

Couteaux KASUMI est un des précurseurs en couteaux de cuisine "céramiques" au tranchant durable. Les leurs sont en "Fine Ceramic", matériau high-tech à base de Zirconium (pierre de diamant 30 % plus dure que le métal). Ceux-ci ne dérogent pas à la philosophie de Kasumi qui nous a habitué à proposer toujours ce qui se fait de mieux, ils sont nettement plus performants que les couteaux Ceramic traditionnels. Les particules de Zirconium desquelles la lame est façonnée sont en effet plus fines, affermies à 1500° Celsius dans un four conçu spécialement pour ce matériau. Ces particules donnent à la lame sa résistance aux chocs et assurent la longévité incomparable du tranchant. Seuls les diamants sont supérieurs en dureté.

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