Santoku Wüsthof Crafter 17 cm - 1010831317
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Santoku Wüsthof Crafter 17 cm - 1010831317

1010831317

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Le couteau tout-terrain de la cuisine, le seul qui puisse remplacer le couteau du chef. Le couteau pour toutes les utilisations, avec lequel vous pouvez préparer n'importe quel aliment, couper la viande, le poisson, hacher et hacher les fruits et légumes, hacher les herbes, l'ail.

  • Pour couper et couper de la viande, du poisson, des fruits et des légumes.
  • Lame de 17 cm et 4,59 mm de large
  • Manche en chêne fumé avec rivets en laiton et gravé de l'insigne Wüsthod.
  • Longueur du brassard 112 mm avec pleine soie, garde arrière et mitre. Atteindre un équilibre parfait et une protection de la main.
  • Dureté de la lame 58 HRC

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190,00 €

Data sheet

Largeur4,59 cm
Dureté58 HRC
EAN134002293100470
LameAlvéolée
Longitud30,3 cm
Llongueur de la lame17 cm
Poignée112 mm
Matériau de la coqueChêne Fumé
Poids162 gr
SérieCrafter
SKU1010831317

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Santoku Wüsthof Crafter 17 cm - 1010831317

The only knife with which you can do whatever you set out to do in the kitchen, if there was only one knife that you could use instead of the chef's knife, without a doubt the best choice would be Santoku, the quintessential chef's knife in Asia.

Mitre et Soie

La gamme de couteaux Wüsthof Crafter est forgée en une seule pièce, elle a une demi virole forgée dans le cas de ce modèle et une tige pleine, ce qui lui confère plus d'équilibre et de résistance pour les tâches les plus exigeantes ainsi que pour protéger la main. La demi-virole allège le poids du couteau et nécessite moins de consommation d'énergie lorsqu'elle est utilisée pendant des heures dans la cuisine, elle vous permet également d'utiliser toute l'heure pour la couper et l'aiguiser si nécessaire

Mitre Wüsthof Crafter 3783/17                  Wüsthof Crafter Espiga - 3783/17

Le Mache et Pommeau

Le manche du couteau Wüsthof Crafter est en bois de chêne fumé et rivets en laiton plus résistants à l'humidité. Construction ergonomique pour mieux s'adapter à la main et fini avec un garde pour assurer une meilleure adhérence et le logo Wüsthof.

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