Global G-61 Faca Cozinheiro Alveolado 20 cm | Facas Global
4.7
( On 5 )

Global G-61 Faca Cozinheiro Alveolado 20 cm

G-61

New

Faca Global G-61 de cozinheiro com de 20 cm de longitude de lâmina, É uma faca concebida para partir carne em peças, mas pode ser utilizado para muitos usos tanto para partir carne ou vegetais

More details

This product is no longer in stock

Ao comprar este produto pode ganhar até 12 pontos de fidelização. Seu carrinho totalizará 12 pontos que podem ser convertidos num vale de desconto de 5,40 €.


Ratings and comments from our customers
( 0.0 / 5) - 0 feedback(s)

121,28 €

More info

Faca Global G-61 de cozinheiro com de 20 cm de longitude a lâmina. Pode ser usado tambien como multi uso.O cabo esta dotado do peso adequado para criar o equilíbrio perfeito à hora de efetuar o corte. Cada faca se pesa individualmente.

Caracteristicas, Global G-61 Faca Chef Alveolado 20 cm

  • Lâmina afiada de aço inoxidável molibdénio e vanádio.
  • As margens das facas apresentam uma forte inclinação do seu ângulo agudo,
  • permanecendo afiadas por mais tempo.
  • Cabos ocos e anti-deslizantes.
  • Construção sem relevos para uma fácil limpeza.
  • Resistente a ferrugem, nódoas e corrosão.
  • Facas perfeitamente equilibradas.

Información adicional

Longitude:

33 cm.

cumprimentp da lâmina:

20 cm.

Peso:

160 g.

Tipo de lâmina:

Afiada plos dois lados (apto para canhotos e destros). Com ponta..

Uso:

Carne o vegetales

 

Cuidados e usos de Facas Global:

• É recomendável limpar a faca a mão usando um trapo de cozinha úmido e sabão suave. Depois de aclarar a faca é aconselhável secá-lo imediatamente com uma toalha ou trapo seco.

• Não lavar a faca usando a lava-louça. Primeiramente porque o fio pode danar-se ao entrar em contato com outros objetos dentro do mesmo. E em segundo lugar, porque se se expõe a faca a temperaturas extremas pode ser muito prejudicial, sobretudo para as facas com um alto conteúdo em carbono.

• Não usar baixo nenhum conceito detergentes blanqueadores.

• Não molhar a faca abundantemente durante sua lavagem. E sobretudo não introduzir a faca em recipientes com água ou lixívia.

• Não tentar cortar alimentos congelados ou ossos sob nenhum conceito.

• Não usar a faca para outro propósito que não seja o de preparar alimentos. Isto é, por exemplo para fazer alavanca ou a modo de desandador

• Não usar a faca sobre uma superfície de mármore, pedra ou cristal.

 

Facas japonesas Global. As facas Global são fabricados em Nigata (Japão) e são reconhecidos por suaqualidade. Em poucos anos conseguiram prestígio entre os cozinheiros profissionais e os aficionados à cozinha.

Uma das principais características das facas Global é seu desenho, toda a faca é de aço, facilitando a higiene. Para a fabricação da folha se utiliza um aço inoxidável, o CHROMA 18, sua alta composição em Cromo lhes proporciona um grande resistência à oxidação ao mesmo tempo que faz que a folha seja muito resistente ao

desgaste.

A dureza da folha é aproximadamente 56º-58º HRC.

Accessories

30 other products in the same category: