Kai AB-5161 Seki Magoroku Shoso Faca Chef 150 mm

As séries Kai Seki Magoroku Shoso são facas muito leves, mantendo o cuidado com os detalhes. Essas facas são perfeitamente balanceadas e têm formato ergonômico e facilitam uma ótima aderência.

É uma das séries mais econômicas de Kai junto com a série Wasabi Black.

Kai Seki Magoroku é a linha de facas japonesas, ideal para amadores e estudantes, que buscam qualidade e um produto de reconhecimento internacional.

Estas facas japonesas apresentam uma lâmina afiada de aço inoxidável 1K6 com uma dureza de 58 ± 1

A pega em aço inoxidável 18-8 mate é particularmente robusta e, graças à sua forma elipsoidal simétrica, permite uma aderência profissional. O padrão de diamante integrado permite uma aderência segura e confortável durante o corte. A transição invisível entre o cabo e a lâmina sublinha a linha limpa da faca.

Kai AB-5161 Seki Magoroku Shoso faca Chef lâmina de 150 mm

Características:

• Fabricado em uma peça de aço inoxidável 1K6
• Faca higiênica, com uma estrutura livre de "costuras" entre o cabo e a lâmina.
• Processo de nitidez tripla, incluindo uma nitidez lenta, que lhe dá uma nitidez perfeita.
• Afiada a 15º em ambos os lados da lâmina.
• Lidar com fendas para melhor aderência à mão.