Kai Shun Kaji
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Kaji es el término japonés para herrero y sinónimo de genialidad para fabricar fundamentalmente espadas samurái afiladas. Durante siglos su arte perfecto de forjado formó la base del reconocimiento mundial de los artesanos de espadas de Seki. Tan sólo los mejores podían llamarse kaji.
Kai Shun Kaji Hay 5 productos.
KAI KAJI KDM-0001 Cuchillo de Verduras, Hoja 9 cms
KAI Kaji KDM-0001 Cuchillo de verduras 9 cms utilizado para cortar y pelar verduras. Shun Kaji con acero Damasco de 32 capas y foco SG2 consta de una dureza de la hoja de 64±1 HRC. Con empuñadura de madera de roble laminada de Pakka. Apto para diestros y zurdos por su diseño simétrico.
120,00 €AgotadoKAI Kaji KDM-0004 Cuchillo santoku alveolado
KAI Kaji KDM-0004 Cuchillo Santoku utilizado para cortar carne, pescado y verduras. Shun Kaji con acero Damasco de 32 capas y foco SG2 consta de una dureza de la hoja de 64±1 HRC. Con empuñadura de madera de roble laminada de Pakka. Apto para diestros y zurdos por su diseño simétrico.
255,00 €AgotadoKAI Shun Kaji KDM-0005 Cuchillo Cocinero 15 cms
KAI Shun Kaji KDM-0005 Cuchillo de Cocinero de 15 cms utilizado para cortar carne, pescado y verduras. Shun Kaji con acero Damasco de 32 capas y foco SG2 consta de una dureza de la hoja de 64±1 HRC. Empuñadura de madera de roble laminada de Pakka. Apto para diestros y zurdos por su diseño simétrico.
220,10 €AgotadoKAI KAJI KDM-0009 Cuchillo Fileteador Alveolado, Hoja 23 cms
KAI Kaji KDM-0009 Cuchillo filetear, utilizado para cortar carnes y rustidos de diferentes tipos. Shun Kaji con acero Damasco de 32 capas y foco SG2 consta de una dureza de la hoja de 64±1 HRC. Con empuñadura de madera de roble laminada de Pakka. Apto para diestros y zurdos por su diseño simétrico.
245,00 €AgotadoKAI Shun Kaji KDM-0006 Cuchillo Cocinero 20 cms
KAI Shun Kaji KDM-0006 Cuchillo de Cocinero de 20 cms utilizado para cortar carne, pescado y verduras. Shun Kaji con acero Damasco de 32 capas y foco SG2 consta de una dureza de la hoja de 64±1 HRC. Empuñadura de madera de roble laminada de Pakka. Apto para diestros y zurdos por su diseño simétrico.
260,10 €Agotado
