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Cuchillos artesanales japoneses para el arte del sushi (yanagiba, gyuto, keritsuke, deba, etc), especialmenete cuchillos de diseño oriental, fabricados por el artesano Nishimura. La diferenciacion de estos cuchillos con el resto a las marcas reconocidas en el mercado de fabricacion de cuchillos japoneses es que cada pieza esta hecha a mano por a...
Cuchillos artesanales japoneses para el arte del sushi (yanagiba, gyuto, keritsuke, deba, etc), especialmenete cuchillos de diseño oriental, fabricados por el artesano Nishimura. La diferenciacion de estos cuchillos con el resto a las marcas reconocidas en el mercado de fabricacion de cuchillos japoneses es que cada pieza esta hecha a mano por artesanos siguiendo los procesos manuales tradicionales japoneses. Esto nos permite una fabricacion personalizada de cada pieza.
Cuchillo Artesanal Japones Yanagiba de 27 cm para diestro, fabricado por el maestro Nishimura. Ideal para profesionales del arte del sushi, uso esclusivo para filetear pescado (salmon, atun, etc), verduras y corte de Sushi. Mango de resina
Cuchillo Artesanal Japones Yanagiba de 30 cm para zurdos, fabricado por el maestro Nishimura. Ideal para profesionales del arte del sushi, uso esclusivo para filetear pescado (salmon, atun, etc), verduras y corte de Sushi.
Cuchillo Artesanal Japones Gyuto de 21 cm para, fabricado por el maestro Nishimura. Ideal para profesionales de la cocina. Especial para el corte de verduras y carne
Cuchillo Artesanal Japones Kiritsuke de 30 cm para diestro, fabricado por el maestro Nishimura. Ideal para profesionales del arte del sushi, uso esclusivo para filetear pescado (salmon, atun, etc), verduras y corte de Sushi.
Cuchillo Artesanal Japones (Takohiki) Tako de 27 cm para diestro, fabricado por el maestro Nishimura. Ideal para profesionales del arte del sushi, uso esclusivo para filetear pescado (pulpo, salmon, etc), verduras y corte de Sushi.