Cuchillo de Chef Wüsthof Amici de 20 cm / 8" - 1011300120
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Cuchillo de Chef Wüsthof Amici de 20 cm / 8" - 1011300120

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Nuevo

El cuchillo de chef Wüsthof Amici es la pieza más importante de todas las herramientas en la cocina tanto profesional como amateur. Ideal para cortar, trocear y decorar todo tipo de frutas y verduras, así como cortar y trocear carne y pescado, es el cuchillo indispensable en toda cocina. Con un corte excelente y preciso.

  • Para pelar y cortar, carne, pescado, frutas y verduras, picar hierbas, cebolla.
  • Mango de madera de olivo de Calabria, confortable e higiénico.
  • 20 cm / 8" de hoja reforzada con virola forjada
  • Longitud de la empuñadura de 113 mm
  • Ancho de la hoja de 47 mm
  • Dureza de 58 HRC

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230,00 €

Especificaciones

Ancho47 mm
Dureza58 HRC
Hoja20 cm / 8"
Longitud33,4 cm
Mango113 mm
Material de la cachaMadera de olivo de Calabria
Peso245 gr

Más información

Cuchillo de Chef Wüsthof Amici de 20 cm / 8" - 1011300120

Un cuchillo indispensable en cada cocina, si solo pudiese usar un cuchillo en su cocina, ese sería el cuchillo de chef. Para preparar todo tipo de alimentos desde pelar, cortar y preparar verduras a cortar todo tipo de carnes y pescados. Toda la gama Amici está fabrica en Solingen con acero alemán y la empuñadura de madera de olivo de Calabria que aporta un gran confort en su uso.

Empuñadura

La empuñadura de la gama Amici está fabricada de madera de olivo de Calabriaes de forma natural hidrófugo y antibacterianos. La empuñadura aporta un gran confort por su forma ergonómica y el tacto de la madera natural dando satisfacción del tacto. La gama Amici combina el carácter mediterraneo y la precisión alemana.

Empuñadura Wüsthof Amici

Forjado

Toda la gama de la serie Amici de Wüsthof está forjada de una sola pieza de acero con virola y espiga completa hasta el final que le aporta mayor estabilidad y equilibrado entre la hoja y empuñadura.

Virola Wüsthof Amici                       Espiga Wüsthof Amici

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