Santoku Chai Dao Wüsthof Amici de 17 cm - 1011331317

Modelo 1011331317

Estado Nuevo

El Santoku Chai Dao Wüsthof Amici. El Santoku es el para Japón lo que el cuchillo de cocinero para Europa. Si hay un cuchillo por el que sustituir al cuchillo de chef ese es el Santoku. Con él podrá cortar frutas, verduras, picar hierbas y también por supuesto hacerla elaboración para carne y pescado que necesite.

Para cortar y trocear frutas, verduras, carne, pescado y picar hierbas.
Mango de madera de olivo de Calabria, confortable e higiénico.
17 cm de hoja reforzada con media virola forjada
Longitud de la empuñadura de 113 mm
Ancho de la hoja de 47 mm
Dureza de 58 HRC

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Santoku Chai Dao Wüsthof Amici de 17 cm - 1011331317
El Santoku Chai Dao Wüsthof Amici. El Santoku es el para Japón lo que el cuchillo de cocinero para Europa. Si hay un cuchillo por el que sustituir al cuchillo de chef ese es el Santoku. Con él podrá cortar frutas, verduras, picar hierbas y también por supuesto hacerla elaboración para carne y pescado que necesite.
Para cortar y trocear frutas, verduras, carne, pescado y picar hierbas.
Mango de madera de olivo de Calabria, confortable e higiénico.
17 cm de hoja reforzada con media virola forjada
Longitud de la empuñadura de 113 mm
Ancho de la hoja de 47 mm
Dureza de 58 HRC
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Especificaciones

Ancho	47 mm
Dureza	58 HRC
Hoja	Alveolada
Longitud	29,7 cm
Longitud de la hoja	17 cm
Mango	113 mm
Material de la cacha	Madera de olivo de Calabria
Peso	204 gr

Más información

Santoku Chai Dao Wüsthof Amici de 17 cm - 1011331317

El único cuchillo capaz de sustituir al cuchillo de cocinero Amici, cortar y preparar verduras que complementa al cuchillo de chef. Toda la gama Amici está fabrica en Solingen con acero alemán y la empuñadura de madera de olivo de Calabria que aporta un gran confort en su uso.

Empuñadura

La empuñadura de la gama Amici está fabricada de madera de olivo de Calabria, es de forma natural hidrófugo y antibacterianos. La empuñadura aporta un gran confort por su forma ergonómica y el tacto de la madera natural dando satisfacción del tacto. La gama Amici combina el carácter mediterraneo y la precisión alemana.

Empuñadura Wüsthof Amici

Forjado

Toda la gama de la serie Amici de Wüsthof está forjada de una sola pieza de acero con media virola en el caso de este modelo que le quita peso al cuchillo y espiga completa hasta el final que le aporta mayor estabilidad y equilibrado entre la hoja y empuñadura.

Media Virola Wusthof Amici 1011331317 Espiga Wüsthof Amici