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Set charcutero 3Claveles - Deshuesador 15cms - Jamonero 30cms

Nuevo

Juego de cuchillos para charcutero 3 claveles, el juego consta de un cuchillo deshuesador 3 Claveles de 15cms ref:996 y un cuchillo jamonero de punta fina tambien 3 claveles ref.:948 de 30cms o bien ref:945 de 24cms. (Vea detalles)

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Descripción jamonero:

Cuchillo Jamonero con punta fina y alveolado. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Su alveolado impide que la carne de jamon se adhiera a la hoja del cuchillo.

 

Caracteristicas

- 30 cms de longitud total - ref.948

- 24 cms de longitud total - ref.945
- Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso.

- Especial para cortar jamón y otras piezas grades de carne.
- Diseño ergonómico.
- Mango Hostaform POM.

- Tres remaches, ensamble perfecto.
- Máxima higiene.
- Gran durabilidad.
- Presentado en funda.

- Fabricante: 3Claveles

Descripción Deshuesador

Cuchillo de profesional carnicero y charcutero de deshuesar, fabricado en acero inoxidable Molibdeno vanadio y mango de polipropileno, con certificacion sanitaria NSF. Medias disponibles de 15cms.

 

Caracteristicas del cuchillo:

- 15 cms de longitud

- Diseño ergonomico.

- Color del mango: Negro

- Acero inoxidable. Molibdeno vanadio.

- Hoja delgada y lisa con filo ligeramente curvado.

- Mango Hostaform POM.

- Certificacion sanitaria NSF.

- Máxima higiene.
- Gran durabilidad.
- Presentado en funda.

- Fabricante: 3Claveles

 

 

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