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Le couteau à pain Wüsthof Epicure est le complément idéal dans la cuisine pour couper de gros morceaux de fruits comme une citrouille lors de la préparation de vos plats ou pour couper du pain même s'il a une croûte dure grâce à son système de double scie.
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Largeur | 47 mm |
Dureté | 58 HRC |
Lame | Double dentelure |
Longitud | 36,4 cm |
Llongueur de la lame | 23 cm / 9" |
Poignée | 113 mm |
Matériau de la coque | Bois d'olivier de Calabre |
Poids | 232 gr |
Le couteau à pain est un autre élément essentiel de toute cuisine, grâce à sa double scie, vous pouvez couper toutes sortes de gros pains et de fruits. Toute la gamme Amici est fabriquée à Solingen en acier allemand et la poignée est en fibres naturelles, ce qui la rend très confortable à utiliser.
Le manche de la gamme Amici est fabriqué en bois d'olivier de Calabre, il est naturellement hydrofuge et antibactérien. La forme ergonomique de la poignée et le toucher naturel du bois rendent la prise en main très confortable. La gamme Amici allie caractère méditerranéen et précision allemande.
Toute la gamme Wüsthof Amici est forgée à partir d'une seule pièce d'acier avec une soie complète et une virole jusqu'au bout, ce qui lui confère une plus grande stabilité et un meilleur équilibre entre la lame et le manche.
Le couteau à pain Amici de Wüsthof est doté d'un système à double scie qui permet de compter facilement aussi bien les croûtes de pain dur que le pain blanc, ainsi que les gros fruits comme une citrouille ou une pastèque. Vous sentirez instantanément la différence par rapport au système traditionnel de scie des autres couteaux.