Global GSF-15 Faca Descascar 8 cm
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Global GSF-15 Faca Descascar, 8 cm

GSF-15

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Global GSF-15 Faca de descascar 8 cm é usado principalmente para o corte de legumes e frutas. Seu longitude total é de 18 centímetros, e a longitude da lâmina e de 8 cm, esto fai a faca muito manejável.

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A faca global GSF-15 usa-se tanto para o corte as frutas como as legumes. 

Informaçao Global GSF-15 Faca Descascar, 8 cm

 

Longitud:

18cm.

Longitud de la hoja:

8cm.

Peso:

62g.

Tipo de hoja:Afiada polos dois lados apto para canhotos e destros)
Uso:

Pelar fruta y vegetales

Facas japonesas Global. As facas Global são fabricados em Nigata (Japão) e são reconhecidos por sua qualidade. Em poucos anos conseguiram prestígio entre os cozinheiros profissionais e os aficionados à cozinha.

Uma das principais características das facas Global é seu desenho, toda a faca é de aço, facilitando a higiene. Para a fabricação da folha se utiliza um aço inoxidável, o CHROMA 18, sua alta composição em Cromo lhes proporciona um grande resistência à oxidação ao mesmo tempo que faz que a folha seja muito resistente ao desgaste.

A dureza da folha é aproximadamente 56º-58º HRC

Caracteristicas:

  • Longitude da lâmina: 8 cm.
  • Tipo de folha: Afiada polos dois lados.
  • Vale para zurdos y diestros.
  • Modelo serie GSF.
  • Forjado com unha soa pieça.
  • Uso: Cortar, descansar fruta o verduras.

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 -   (Paço de Arcos, Portugal)
Muito leve e pratica . Entrega rápida

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