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Faca Santoku alveolado de forjado Alemão, série Bavaria de 3 Claveles com virola de forjada. Disponível em 18cm - 7". A ferramenta multi usos da cozinha asiatica de lâmina larga e muito afiada. Tem três utilidades, preparação de carne, pescado e verduras. Seus alveolos facilitam o corte dos alimentos evitando tambien que se adiram à folha.
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A faca Santoku alveolada Bavaria de 18 cm da 3 Claveles é um utensílio de cozinha versátil, concebido para quem procura precisão, conforto e funcionalidade na preparação diária dos alimentos. Inspirada no estilo japonês Santoku, é ideal para preparar uma grande variedade de ingredientes e realizar diferentes tipos de corte com controlo e facilidade.
A sua lâmina de 18 cm em aço inoxidável forjado combina resistência e funcionalidade. O desenho alveolado apresenta pequenas cavidades na lâmina que ajudam a reduzir a aderência dos alimentos durante o corte. Esta característica é particularmente útil na preparação de legumes, batatas e outros ingredientes que tendem a ficar agarrados a uma lâmina lisa.
A Santoku é uma faca multiusos ideal para cortar, picar e fatiar legumes, frutas, carnes e peixes. A sua lâmina permite realizar cortes controlados e uniformes, tornando-a uma opção prática tanto para cozinheiros amadores como para profissionais que procuram uma ferramenta fiável para o trabalho diário na cozinha.
O cabo em POM (polioximetileno) proporciona uma pega confortável e resistente para uma utilização frequente. A construção forjada confere robustez ao conjunto, enquanto o acabamento semimate característico da coleção Bavaria oferece uma aparência discreta e profissional.
Apresentada em estojo, esta faca é também uma excelente opção para oferecer a quem gosta de cozinhar ou para complementar uma coleção de facas de cozinha de qualidade.
Marca: 3 Claveles
Coleção: Bavaria
Referência: 01551
Tipo: Faca Santoku alveolada
Comprimento da lâmina: 18 cm
Material da lâmina: Aço inoxidável
Fabrico: Forjado
Material do cabo: POM (polioximetileno)
Desenho da lâmina: Alveolado
Acabamento: Semimate
Apresentação: Estojo
A faca Santoku alveolada Bavaria da 3 Claveles combina o design de inspiração japonesa com materiais resistentes e uma construção adequada à utilização regular. A lâmina de 18 cm permite trabalhar com precisão uma grande variedade de ingredientes, enquanto as cavidades ajudam a reduzir a aderência dos alimentos durante o corte.
É uma escolha prática para quem procura uma faca Santoku em aço inoxidável forjado, com cabo de POM, adequada à preparação de legumes, carnes e peixes. A sua versatilidade torna-a uma ferramenta útil para diferentes tarefas de corte, desde a preparação dos ingredientes até à confeção das refeições.
Para manter a faca em boas condições, recomenda-se limpá-la após cada utilização, secá-la cuidadosamente com um pano e guardá-la num local seguro. A manutenção regular do fio ajuda a conservar a precisão e o controlo durante o corte.