Facas para Filetar e Trinchar Profissionais
Descubra a nossa seleção de facas para filetar e trinchar, concebidas para realizar cortes precisos, limpos e uniformes de peixe, carne, aves e outros alimentos. Estas facas especializadas são ferramentas indispensáveis tanto em cozinhas profissionais como para apaixonados pela cozinha que procuram fa...
Facas para Filetar e Trinchar Profissionais
Descubra a nossa seleção de facas para filetar e trinchar, concebidas para realizar cortes precisos, limpos e uniformes de peixe, carne, aves e outros alimentos. Estas facas especializadas são ferramentas indispensáveis tanto em cozinhas profissionais como para apaixonados pela cozinha que procuram facas de cozinha profissionais com excelente desempenho e controlo.
As facas para filetar foram especialmente desenvolvidas para obter filetes finos e precisos. As suas lâminas longas, estreitas e flexíveis permitem acompanhar facilmente o formato do alimento, separar a carne das espinhas e retirar a pele com grande precisão. São particularmente indicadas para preparar peixe, mas também podem ser utilizadas em diferentes tipos de carne que exigem cortes delicados e rigorosos.
As facas para trinchar, por outro lado, são concebidas para cortar e servir carnes assadas, aves, presunto e outras peças de maiores dimensões. A sua lâmina longa e afiada facilita a obtenção de fatias finas e uniformes, contribuindo também para uma apresentação cuidada dos alimentos. Uma boa faca para trinchar é essencial tanto numa cozinha profissional como em casa.
Na nossa loja online encontrará uma seleção de facas profissionais para filetar e trinchar, disponíveis em diferentes comprimentos de lâmina, materiais, designs e características. Ao escolher a faca adequada, é importante considerar o comprimento e a flexibilidade da lâmina, o tipo de aço, o peso, o equilíbrio e a ergonomia do cabo.
Trabalhamos com marcas reconhecidas de cutelaria profissional, como Arcos, Wüsthof, Victorinox, KAI, Global, 3 Claveles e outros fabricantes especializados. A nossa seleção responde às necessidades de chefs, restaurantes, hotéis, peixarias, talhos e utilizadores domésticos exigentes.
Se procura facas para filetar e trinchar de qualidade, encontrará diferentes modelos para cada necessidade. Compre facas para filetar e trinchar online e escolha a ferramenta adequada para preparar, cortar e servir os seus alimentos com precisão, conforto e excelentes resultados.
Facas de Filetear e Trinchar
Existen 17 productos.3 Claveles 1561 Faca Trinchar 15 cm
3 Claveles 1561 Faca de Trinchar 15 cm de lâmina, e uma faca usada para o filetegem de carne e peixe obtendo um corte limpo e perfeito.
17,95 €Envio Inmediato3 Claveles 1148 Faca de Filetear, 17 cm
3 Claveles 1148 Faca de Filetear flexível 17 cm Uniblock, é uma faca com lâmina rigida e cabo de polipropileno, apta para o filetagem do peixe ou limpar a carne.
13,95 €DisponivelArcos Riviera Faca Carne 13 cm 5.1"
Arcos Riviera Faca de carne de 13 cm de lâmina. É uma faca para cortar as carnes facilmente. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
22,95 €In StockArcos Riviera Faca de Filetagem 17 cm 6.7"
Arcos Riviera Faca de Filetagem 17 cm 6.7" de lâmina. É uma faca para o filetagem de carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
29,95 €In StockArcos Riviera Faca de Filetagem 20 cm 8"
Arcos Riviera Faca de Filetagem 20 cm 8" de lâmina. É uma faca para o filetagem de carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
29,95 €In StockArcos Riviera Blanc Faca de Carne 13 cm - 5.1"
Arcos Riviera Blanc Faca de carne de 13 cm de lâmina. É uma faca para cortar as carnes facilmente. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
22,95 €In StockFaca filetagem Arcos Riviera Blanc 20 cm
Arcos Riviera Blanc Faca de Filetagem 20 cm 8" de lâmina. É uma faca para o filetagem de carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda
28,95 €In StockArcos Riviera Blanc Faca de Filetagem 17 cm
Arcos Riviera Blanc Faca de Filetagem 17 cm de lâmina. É uma faca para o filetagem de carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda
28,95 €In Stock3 Claveles 8271 Faca Filetear Flexivel 17 cm Proflex
3 Claveles 8271 Faca de Filetear flexível 17 cm Proflex, é uma faca com lâmina flexivel e altamente antiderrapante, apta para o filetagem do peixe ou limpar a carne. Disponível em preto e azul.
13,95 €Envio InmediatoKai MGR-200L Seki Magaroku Redwood Faca Slicer 20 cm
Kai MGR-200L Seki Magaroku Redwood Faca Slicer 20 cm, 1K6 lâmina de aço inoxidável com uma dureza de 58 (± 1) HRC, É uma faca utilizada para cortar das carnes blandas e o peixe como o salmão. O Cabo de madeira de Pakka. Fabricado no japão
87,50 €In StockKAI SHUN DM-0704 Faca Filetear,23 cm
KAI SHUN DM-0704 Faca Filetear,23 cm, lâmina de aço Damasco com nucleo de aço V-Gold. Dispõe de um longo de lâmina de 23 cm. É uma faca fabricada em 32 capas de aço de Damasco e núcleo em aço VG10. Envio Gratuito Portugal
195,00 €Envio en 4 - 5 diasKAI SHUN DM-0720 Faca Filetear Alveolado, 23 cm
KAI SHUN DM-0720 Faca Filetear Alveolado, 23 cm, lâmina de aço Damasco com nucleo de aço V-Gold. Dispõe de um longo de lâmina de 23 cm. É uma faca fabricada em 32 capas de aço de Damasco e núcleo em aço VG10. Envio Gratuito Portugal
209,00 €Envio en 4 - 5 diasKai Shun White DM-0704W Faca Filetear,23 cm
Kai Shun White DM-0704W Faca Filetear,23 cm, lâmina de aço Damasco com nucleo de aço V-Gold. Dispõe de um longo de lâmina de 23 cm. É uma faca fabricada em 32 capas de aço de Damasco e núcleo em aço VG10. Envio Gratuito Portugal
205,00 €Envio en 4 - 5 diasFaca Utilitária Wüsthof Crafter 16 cm - 1010800716
Uma faca para cortar e filetar todos os tipos de carnes, desde assados, carnes curadas ou semi-curadas, como presunto cozido, salsichas. Até carne e peixe crus.Para cortar fatias de linguiça, assados, presunto cozido, esculpir carne ou filé de peixe. Lâmina de 16 cm e 25 mm de largura Cabo de carvalho defumado com rebites de latão e gravado com a...
180,00 €In StockFaca Utilitária Wüsthof Crafter 20 cm - 1010800720
Uma faca para cortar e filetar todos os tipos de carnes, desde assados, carnes curadas ou semi-curadas, como presunto cozido, salsichas. Até carne e peixe crus.Para cortar fatias de linguiça, assados, presunto cozido, esculpir carne ou filé de peixe. Lâmina de 20 cm e 31 mm de largura Cabo de carvalho defumado com rebites de latão e gravado com a...
180,00 €In StockKAI SHUN DM-0768 Faca Filetear,18 cm
KAI SHUN DM-0768 Faca Filetear,18 cm, lâmina de aço Damasco com nucleo de aço V-Gold. Dispõe de um longo de lâmina de 23 cm. É uma faca fabricada em 32 capas de aço de Damasco e núcleo em aço VG10. Envio Gratuito Portugal
189,00 €Envio en 4 - 5 diasRyda A-73 Faca para trinchar 20 cm
A faca para trinchar Ryda A-73 18 cm é uma faca de cozinha premium projetada para oferecer um desempenho excepcional tanto para chefs profissionais quanto para amantes da cozinha exigente. A sua lâmina é fabricada em aço Damasco de 73 camadas, com um núcleo de alta dureza que garante um fio duradouro, preciso e resistente ao desgaste. Graças ao seu...
220,00 €Out of stock
