Descubra as facas KAI Wasabi Black, uma coleção de facas de cozinha japonesas concebida para combinar capacidade de corte, resistência, funcionalidade e facilidade de manutenção. Fabricada no Japão, a série Wasabi Black combina a tradição da cutelaria japonesa com um design minimalista e funcional, pe...
Descubra as facas KAI Wasabi Black, uma coleção de facas de cozinha japonesas concebida para combinar capacidade de corte, resistência, funcionalidade e facilidade de manutenção. Fabricada no Japão, a série Wasabi Black combina a tradição da cutelaria japonesa com um design minimalista e funcional, pensado para o uso diário tanto em cozinhas profissionais como domésticas.
A coleção KAI Wasabi Black inspira-se na tradição culinária japonesa e foi desenvolvida para quem procura ferramentas de corte fiáveis para diferentes tarefas na cozinha. A variedade de formatos permite escolher a faca mais adequada para cada alimento e técnica de corte, desde tarefas gerais até à preparação de carne, peixe, legumes, pão e alimentos mais delicados.
As lâminas polidas das facas KAI Wasabi Black são fabricadas em aço inoxidável 6A/1K6 e apresentam uma dureza de 58 ±1 HRC. A coleção inclui facas de dois gumes, assim como modelos japoneses tradicionais de um só gume, oferecendo diferentes soluções de acordo com a técnica de corte e as necessidades de cada cozinha.
O dorso ligeiramente curvado da lâmina favorece uma pega segura durante a utilização e facilita determinados movimentos de corte. A combinação entre o aço inoxidável, a geometria da lâmina e o tipo de fio proporciona um equilíbrio entre capacidade de corte, resistência e utilização diária.
Um dos elementos mais característicos da coleção é o seu cabo preto resistente à água. O cabo é fabricado em polipropileno com incorporação de pó de bambu, proporcionando uma sensação agradável e confortável na mão. Dependendo do comprimento da lâmina, o cabo apresenta uma forma oval ou em formato de castanha.
A união entre a lâmina de aço inoxidável e o cabo foi concebida para reduzir espaços onde se possa acumular sujidade, facilitando a limpeza e a manutenção da faca.
A coleção KAI Wasabi Black inclui uma grande variedade de formatos, como faca de chef, Santoku, Nakiri, Utility, Deba, Yanagiba, faca para pão e faca de legumes, além de diferentes conjuntos de facas.
Se procura comprar facas KAI Wasabi Black, esta coleção fabricada no Japão combina aço inoxidável, design funcional, diferentes tipos de fio e um desempenho de corte fiável para utilização profissional e doméstica.
A Kai Wasabi Black 6710P é uma faca japonesa de precisão concebida para tarefas delicadas na cozinha, como descascar, cortar e preparar frutas, legumes e pequenos ingredientes com total controlo. Faz parte da série Wasabi Black, reconhecida por oferecer facas japonesas funcionais, resistentes e com uma excelente relação qualidade-preço, ideais tanto para...
A Kai Wasabi Black 6715U é uma faca universal japonesa de 15 cm ideal para cortar legumes, frutas, carne e peixe. Fabricada no Japão, destaca-se pela precisão, leveza e excelente relação qualidade-preço na série Wasabi Black.
A Kai Wasabi Black 6715C é uma faca universal japonesa de 15 cm ideal para cortar, descascar e preparar alimentos com precisão. Fabricada no Japão, destaca-se pela versatilidade, equilíbrio e excelente qualidade dentro da série Wasabi Black.
A Kai Wasabi Black 6720C é uma faca de chef japonesa de 20 cm ideal para cortar, picar e preparar todos os tipos de alimentos. Fabricada no Japão, destaca-se pela precisão, equilíbrio e excelente relação qualidade-preço dentro da série Wasabi Black.
A Kai Wasabi Black 6723C é uma faca de chef japonesa de 23 cm ideal para cortar, picar e preparar grandes quantidades de alimentos com rapidez e precisão. Fabricada no Japão, destaca-se pela potência de corte, equilíbrio e desempenho profissional na cozinha
A Kai Wasabi Black Santoku 16 cm é uma das facas japonesas mais populares para cozinheiros domésticos e profissionais. Fabricada pela reconhecida marca japonesa Kai, combina excelente capacidade de corte, durabilidade e conforto de utilização. A lâmina em aço inoxidável japonês oferece um corte preciso e eficiente para preparar legumes, carne, peixe e...
Faca Nakiri Kai Wasabi Black 16,5 cm – Especialista em Legumes A Kai Wasabi Black Nakiri 16,5 cm (6716N) é uma faca japonesa desenvolvida especialmente para cortar legumes e verduras com precisão e rapidez. A sua lâmina larga e reta permite cortes limpos e uniformes, sendo ideal para fatiar, picar e preparar vegetais no dia a dia.
Faca japonesa KAI 6715Y Wasabi Black Sashimi com 15 cm de comprimento de lâmina e aço inoxidável polido. Faca especial para cortar verduras. O cabo das facas Kai série Wasabi esta formado por pó de bambú
Faca japonesa KAI 6721Y Wasabi Black Sashimi com 21 cm de comprimento de lâmina e aço inoxidável polido. Faca especial para cortar verduras. O cabo das facas Kai série Wasabi esta formado por pó de bambú
A Kai Wasabi Black Yanagiba 6724Y (24 cm) é uma faca japonesa profissional para sushi e sashimi, fabricada no Japão pela Kai Europe. Possui lâmina longa de 240 mm em aço inoxidável Daido 1K6 com fio unilateral tradicional para cortes extremamente precisos. Leve, equilibrada e afiada, é ideal para chefs e entusiastas que procuram uma faca japonesa...
A Kai Wasabi Black 6710D Deba 10 cm é uma faca japonesa profissional concebida para o desmanche e corte de peixe. A sua lâmina robusta permite trabalhar com precisão e controlo, sendo ideal para limpar, cortar e preparar peixe inteiro. Fabricada no Japão, combina resistência, fio duradouro e o design funcional da série Wasabi Black.
A Kai Wasabi Black 6715D é uma excelente escolha para quem procura uma faca japonesa Deba profissional para preparação de peixe. A combinação entre a tradição japonesa, a qualidade dos materiais e o desempenho de corte faz desta faca uma ferramenta indispensável para chefs, peixeiros e apaixonados pela gastronomia japonesa. Perfeita para filetar peixe,...
Faca japonesa KAI 6721D Wasabi Black Deba com 21 cm de comprimento de lâmina e aço inoxidável polido. Faca especial para cortar peixe. O cabo das facas Kai série Wasabi esta formado por pó de bambú.
A Kai Wasabi Black 6723L é a escolha ideal para quem procura uma faca japonesa profissional para fatiar carne, presunto e peixe com máxima precisão. A sua lâmina longa e extremamente afiada permite obter fatias finas e uniformes, enquanto o aço inoxidável japonês garante durabilidade e excelente desempenho ao longo do tempo. Perfeita para cozinhas...
Faca japonesa KAI série Wasabi Black Pão com 23 cm de comprimento de lâmina e aço inoxidável polido. Faca especial para cortar verduras. O cabo das facas Kai série Wasabi esta formado por pó de bambú
O KAI DM-0781EU67 é um conjunto profissional de facas japonesas da série Wasabi Black, desenvolvido para precisão, durabilidade e desempenho na cozinha. Inclui facas essenciais e a mala KAI DM-0781 para transporte seguro. Fabricadas em aço inoxidável 6A/1K6, oferecem excelente corte, resistência à corrosão e fácil manutenção. Os cabos ergonómicos...
Conjunto profissional de facas japonesas KAI Wasabi Black DM-0781JP67 em aço inoxidável 6A/1K6, cabos ergonómicos reforçados com bambu e mala KAI DM-0781 incluída. Kit de facas de cozinha profissional ideal para chefs, com precisão, durabilidade e transporte seguro.
Kai 67S-300 Set de 3 facas kai wasabi black. O set esta compuesto pelas facas: 6710P (descascar 10 cm) 6715U (universal 15 cm) y 6720C (Chef 20 cm).
Kai 67S-310 Set de 3 facas kai wasabi black. O set esta compuesto pelas facas: 6710P (descascar 10 cm) 6715U (universal 15 cm) y 6720C (Santoku 16 cm).