As facas Salamandra Kocina são uma gama de facas de cozinha profissionais fabricadas em Espanha, desenvolvidas para combinar precisão de corte, conforto de utilização e resistência. A coleção destina-se tanto a cozinheiros profissionais como a apaixonados pela cozinha que procuram facas fiáveis e...
As facas Salamandra Kocina são uma gama de facas de cozinha profissionais fabricadas em Espanha, desenvolvidas para combinar precisão de corte, conforto de utilização e resistência. A coleção destina-se tanto a cozinheiros profissionais como a apaixonados pela cozinha que procuram facas fiáveis e versáteis para a preparação diária dos alimentos.
A gama Salamandra Kocina combina lâminas em aço Nitrogen com cabos em HDM-300, numa construção pensada para proporcionar um bom equilíbrio e uma utilização confortável. O aço Nitrogen é utilizado para criar lâminas resistentes e adequadas às exigências da cozinha profissional, enquanto o design da gama favorece um corte preciso e controlado.
O cabo em HDM-300 foi concebido para oferecer uma pega confortável durante o trabalho na cozinha. O equilíbrio entre a lâmina e o cabo facilita os movimentos de corte e permite utilizar as facas durante períodos prolongados com maior conforto.
A combinação entre materiais modernos, ergonomia e fabricação espanhola torna a Salamandra Kocina uma opção versátil para cozinhas profissionais e domésticas.
A coleção inclui diferentes formatos e comprimentos de lâmina para responder às necessidades de cada preparação. Entre os modelos encontram-se facas de chef, facas Santoku, facas de legumes e outros modelos de menor dimensão, bem como facas específicas para cortar presunto.
Esta variedade permite escolher a faca mais adequada para cortar, picar, fatiar ou preparar diferentes ingredientes, criando um conjunto de facas adaptado ao trabalho diário na cozinha.
A Salamandra Kocina destaca-se pela sua fabricação em Espanha e pela combinação de materiais funcionais, design ergonómico e diferentes formatos de lâmina. É uma gama pensada para quem procura facas de cozinha espanholas profissionais, adequadas tanto à restauração como à utilização doméstica.
Descubra a nossa seleção de facas Salamandra Kocina, com lâminas em aço Nitrogen e cabos ergonómicos em HDM-300, para uma preparação precisa, confortável e versátil.
A faca de chef Salamandra Kocina S410 é um utensílio versátil para a preparação diária de alimentos em cozinhas domésticas e profissionais. Possui uma lâmina de 185 mm em aço Nitrogen, de acordo com as especificações do distribuidor, e um cabo preto HDM-300 com um design funcional. O seu formato clássico permite cortar legumes, picar ervas aromáticas,...
Descascador Salamandra Kocina fabricado na Espanha com lâmina de aço NITOGEN de 11 cm, com cabo HDM-300 facetado para melhorar a aderência, ideal para descascar frutas e legumes.
Faca Salamandra Santoku da série Kocina fabricada em Albacete (Espanha) com lâmina de 20 cm, o que a torna uma exceção na família Santoku. Fabricado em aço NITOGEN, com cabo HDM-300 facetado para melhorar a aderência, para todo tipo de uso na cozinha.
Faca de chef Salamandra da série Kocina com lâmina de 215 mm fabricada em Albacete com aço NITOGEN, cabo HDM-300 facetado para melhorar o agarre, para todo o tipo de utilizações na cozinha.
Faca Salamandra tipo Kiritsuke da série Kocina fabricada em Albacete com lâmina de 21 cm e cabo HDM-300 com acabamento facetado.