As facas Arcos Série Riviera combinam precisão, resistência e um design elegante numa coleção concebida para responder às exigências da utilização diária na cozinha. O seu design característico, o cabo preto e a virola arredondada inspirada na tradição francesa conferem à gama Riviera uma identidade facilmente reconhec...
As facas Arcos Série Riviera combinam precisão, resistência e um design elegante numa coleção concebida para responder às exigências da utilização diária na cozinha. O seu design característico, o cabo preto e a virola arredondada inspirada na tradição francesa conferem à gama Riviera uma identidade facilmente reconhecível, aliando estética e funcionalidade nas diferentes tarefas de corte.
Uma das principais características das facas Arcos Riviera é a sua construção forjada, realizada numa única peça para proporcionar maior solidez e estabilidade ao conjunto da faca. As lâminas são fabricadas em aço inoxidável NITRUM®, uma fórmula exclusiva da Arcos enriquecida com azoto. Este aço foi desenvolvido para proporcionar um bom equilíbrio entre dureza, capacidade de corte e durabilidade do fio, tornando estas facas adequadas para uma utilização frequente na cozinha.
Os cabos são fabricados em polioximetileno (POM), um material técnico resistente e adequado à utilização regular na cozinha. Os cabos da gama Riviera incorporam também a tecnologia Bactiproof Silver, aplicada à sua superfície para ajudar a reduzir a presença de bactérias, fungos e bolores. Os rebites em aço inoxidável asseguram uma união sólida entre o cabo e a lâmina, completando uma construção concebida para uma utilização prolongada.
A gama Arcos Riviera inclui diferentes modelos e comprimentos de lâmina para responder a uma grande variedade de tarefas culinárias. Dependendo do modelo, encontrará facas de chef, facas de cozinha, facas de descascar, facas para pão, facas para presunto, facas para trinchar, facas para filetar, facas para peixe e facas para queijo. Esta variedade permite escolher a faca mais adequada ao alimento e ao tipo de corte que pretende realizar.
Se procura comprar facas Arcos Riviera, esta coleção permite combinar diferentes facas de cozinha mantendo uma estética e características de construção consistentes. Desde uma faca de descascar compacta para preparar frutas e legumes, passando por uma faca de chef para cortar e preparar ingredientes, até uma faca para presunto destinada a obter fatias finas e regulares, a Riviera oferece diferentes soluções dentro da mesma série.
Descubra a nossa seleção de facas Arcos Série Riviera e escolha os modelos e comprimentos de lâmina que melhor se adaptam à sua forma de cozinhar.
Arcos Riviera Faca de descascar de 10 cm delâmina. É uma faca para cortar frutas e qualquer tipo de vegetais. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de carne de 13 cm de lâmina. É uma faca para cortar as carnes facilmente. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Chef de 15 cm de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Chef de 20 cm de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Chef de 25 cm de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Chef de 30 cm de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Santoku Alveolos de 14 cm - 5.6" de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Santoku de 18 cm de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Presunto 25 cm 10" de lâmina. É uma faca para cortar presunto em lonchas fina com lâmina flexible. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Pão 20 cm 8" de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de Pão. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Filetagem 17 cm 6.7" de lâmina. É uma faca para o filetagem de carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Filetagem 20 cm 8" de lâmina. É uma faca para o filetagem de carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Queijo 14 cm 5" de lâmina. É uma faca para cortar queijos blandos com lamina aberta. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.