Loja de Facas – Qualidade Profissional e Estilo - Abeleda 2016 S.L
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Cutelaria

Descubra uma seleção criteriosa de facas e canivetes de alta qualidade, pensados para profissionais, colecionadores e amantes da aventura. Trabalhamos com as melhores marcas nacionais e internacionais, oferecendo produtos com design, precisão e durabilidade.

Seja uma faca tática, de cozinha, de caça ou um canivete artesanal, aqui você encontra ...

Descubra uma seleção criteriosa de facas e canivetes de alta qualidade, pensados para profissionais, colecionadores e amantes da aventura. Trabalhamos com as melhores marcas nacionais e internacionais, oferecendo produtos com design, precisão e durabilidade.

Seja uma faca tática, de cozinha, de caça ou um canivete artesanal, aqui você encontra ferramentas confiáveis, com materiais premium e acabamentos impecáveis.

Paixão pelo fio, onde a tradição encontra a inovação.

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Cutelaria Existen 20 productos.

Subcategoria

  • Facas de Cozinha

    Facas de Cozinha Profissionais

    Compre online facas de cozinha profissionais para chefs. Confira nosso catálogo com facas profissionais de alta qualidade pelos melhores preços do mercado. Aqui você encontrará verdadeiras facas de chef, ideais para elevar o preparo dos seus pratos a outro nível.

    Oferecemos uma ampla variedade de facas de cozinha profissional que serão extremamente úteis no preparo de receitas com precisão e eficiência. Nesta seção, você encontra todos os tipos de facas: facas para presunto, facas de chef, facas Santoku, facas para filetar, facas de legumes, facas para desossar e facas pequenas ou de ponta fina — tudo com o melhor preço online.

  • Facas Japonesas

    Facas Japonesas

    As facas japonesas representam o equilíbrio perfeito entre tradição artesanal, precisão extrema e funcionalidade elegante. Com séculos de história em sua fabricação, cada peça é uma verdadeira obra de arte criada para oferecer cortes limpos e precisos — elevando a experiência na cozinha, seja profissional ou doméstica.

    Nesta seção, você encontrará uma seleção cuidadosamente escolhida de facas japonesas de alto padrão, forjadas com aço de altíssima qualidade e lâminas que mantêm o fio por muito mais tempo. Os modelos mais conhecidos incluem:

    • Santoku – versátil, ideal para carnes, peixes e legumes

    • Gyuto – equivalente japonês da faca de chef ocidental

    • Nakiri – perfeita para cortar legumes com precisão

    • Yanagiba – lâmina longa e fina, ideal para sushi e sashimi

    • Petty – pequena e ágil, ótima para cortes delicados

    Muitas dessas facas são feitas à mão por mestres cuteleiros e apresentam cabos tradicionais de madeira, além de um design que combina beleza estética com desempenho profissional.

    Seja você um chef, um entusiasta da culinária ou colecionador, uma faca japonesa é um investimento em qualidade, durabilidade e performance incomparável.

  • Facas de açougueiros

    Facas de talho, facas de açougueiros, facas de dessosar, facas para filetear, facas de desarmar, facas de golpe, etc. Todos eles fabricados com tecnologia Microbam-proflex. Proflex é um material termoplástico de alta qualidade conferido para fornecer a mazima segurança na faca. Entre as principais características são as seguintes: - Ergonomia: Concebidos para minimizar as sobrecargas das articulações do utilizador. -Segurança: Com uma superfície máxima de sujeçao e control da ferramenta. - Estabilidade: não varia com a temperatura ou que afecta a umidade ao mesmo tempo que é leve e resistente. Microban é uma atividade antibacteriana tennologia desenvolvido para criar um alto nível de protecção contra bactérias comuns, o que impede a proliferação das bactérias, como Escherichia coli ou por Staphylococcus Aureus.

  • Sistemas de Afiado

    Afiadores de Facas: Chairas, Pedras de Afiar e Afiadores Domésticos

    Mantenha suas facas em perfeito estado com nossa seleção de afiadores de facas, projetados para oferecer uma experiência de afiação eficiente e profissional em casa. Se você prefere o método tradicional com pedras de afiar ou uma opção mais rápida e prática, como afiadores elétricos domésticos, temos o que você precisa.

    Chaira para Facas: Ideal para manter o fio de suas facas entre afiações, as chairas são ferramentas essenciais tanto em cozinhas profissionais quanto domésticas. Feitas de aço ou cerâmica, oferecem uma maneira rápida e fácil de realinhar o fio sem remover material da lâmina.

    Pedras de Afiar: Se você busca uma afiação mais profunda e precisa, as pedras de afiar são a opção perfeita. Disponíveis em diferentes granulações, permitem uma afiação gradual, alcançando um fio perfeito para todos os tipos de facas, desde as mais simples até as facas japonesas de alta qualidade.

    Afiadores Elétricos e Manuais: Para quem busca conveniência e rapidez, os afiadores elétricos oferecem uma afiação automática e precisa em minutos. Já os afiadores manuais oferecem mais controle sobre o processo, garantindo um fio perfeito para qualquer tipo de faca.

    Nossos afiadores de facas são feitos de materiais duráveis, como aço inoxidável e cerâmica, garantindo uma afiação eficiente e segura. Se você precisa afiar facas de cozinha, facas japonesas, facas de chef ou facas de pão, encontrará a ferramenta certa para manter suas facas em condições ideais.

  • Tesouras de Cozinha

    Tesouras de cozinha para varios usos, tanto para uso professional e uso doméstico.

  • Facas para Bife

    Facas de Mesa para Bife – Corte com Estilo, Aproveite Cada Mordida

    Transforme cada mordida em uma experiência especial! Nossas facas de mesa para bife foram feitas para os verdadeiros amantes da carne. Com lâmina extremamente afiada e um design sofisticado, elas elevam qualquer refeição a um nível gourmet. Perfeitas para cortes suculentos como contrafilé, bife ancho ou filé mignon, garantem um corte limpo, preciso e sem esforço. Dê um toque de elegância à sua mesa e surpreenda seus convidados com facas que unem qualidade, conforto e estilo.

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