As facas Santoku são ferramentas indispensáveis em qualquer cozinha que preze por precisão, versatilidade e eficiência. Originárias do Japão, a palavra "Santoku" significa “três virtudes”, referindo-se à capacidade da faca de cortar carne, peixe e vegetais com a mesma facilidade. Com uma lâmina larga, fio extremamente afiado e design equilibrado...
As facas Santoku são ferramentas indispensáveis em qualquer cozinha que preze por precisão, versatilidade e eficiência. Originárias do Japão, a palavra "Santoku" significa “três virtudes”, referindo-se à capacidade da faca de cortar carne, peixe e vegetais com a mesma facilidade. Com uma lâmina larga, fio extremamente afiado e design equilibrado, a faca Santoku permite cortes finos, rápidos e seguros com total controle.
Em nossa loja, você encontra uma seleção especial de facas Santoku de alta qualidade, ideais tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária. Oferecemos modelos feitos em aço inoxidável, aço damasco ou aço forjado japonês, com cabos ergonômicos em madeira, resina ou fibra de carbono — adaptados a todos os estilos de cozinha.
Cada faca Santoku da nossa coleção foi escolhida por sua durabilidade, funcionalidade e acabamento impecável. Seja você um iniciante no universo das facas japonesas ou alguém que deseja elevar o nível do seu kit de cozinha, as facas Santoku são a escolha perfeita para unir tradição, inovação e desempenho.
Explore nossa coleção e descubra por que a faca Santoku se tornou essencial nas cozinhas ao redor do mundo.
Faca japonesa KAI 6716S Wasabi Black Faca Santoku, 16.5 cm de comprimento de lâmina e aço inoxidável polido. Faca especial para cortar verduras. O cabo das facas Kai série Wasabi esta formado por pó de bambú.
Kai MGR-170S Seki Magaroku Redwood Faca Santoku 17 cm, 1K6 lâmina de aço inoxidável com uma dureza de 58 (± 1) HRC, usado para legumes, carnes e peixe. O identificador tradicional feito de madeira Pakka.
3 Claveles 8295 Faca Santoku Alveolado, 18 cm Proflex, e a faca multiusos da cozinha asiatica de lâmina larga e muito afiada. A faca santoku tem três utilidades, preparação de carne, pescado e verduras. Seus alveolos facilitam o corte dos alimentos evitando tambien que se adhiram à lâmina.
3 Claveles 8288 Faca Santoku, 18 cm Proflex, e a faca multiusos da cozinha asiatica de lâmina larga e muito afiada. A faca santoku tem três utilidades, preparação de carne, pescado e verduras. Cabo de alta adherencia
3 Claveles 1564 Faca Santoku 17 cm serie Forge. Tem três utilitários, preparação de carne, peixe e vegetais. Seus alvéolos facilitam o corte dos alimentos, evitando também que aderem à lâmina.
Faca Santoku alveolado de forjado Alemão, série Bavaria de 3 Claveles com virola de forjada. Disponível em 18cm - 7". A ferramenta multi usos da cozinha asiatica de lâmina larga e muito afiada. Tem três utilidades, preparação de carne, pescado e verduras. Seus alveolos facilitam o corte dos alimentos evitando tambien que se adiram à folha.
Kyocera FK-140WH-gr Faca Cerâmica Santoku, 14 cm cabo verde, com lâmina de cor branco, e 14 cm de comprimento da lâmina, o cabo é ergonomico e adaptase bem a mao.
Faca Kasumi Titânio Santoku, de 18cms de longitude de folha recoberto de uma capa de titânio em cor azul. Este tipo de folhas com recubrimento de titânio não gera íons de ferro e evita que a comida possa oxidarse. O titânio ademais é muito resistente à corrosão e à abrasão e é muito fácil de limpar porque é extremamente deslizante.
Faca Global G-46 Santoku, a palavra Santoku significa "três virtudes" ou "três usos" isso é devido a que é válido para carne, pescado e vegetais. O significado de "três usos" Santoku vem também de que é uma faca válida para as três trabalhos de cozinha: cortar, trocear e picar.
Faca Global G-80 Santoku alveolado grande multiusos, vegetales, peixes, carnes. É una faca com ondas na folha para conseguir um mejor deslizamieto no corte dos alimentos.
Faca Global GS-37 Santoku Alveolado. 13 cms grande multiusos, vegetales, peixes, carnes. É una faca com ondas na lâmina para conseguir um mejor deslizamieto no corte dos alimentos.
Faca Global GS-35 Santoku . 13 cms grande multiusos, vegetales, peixes, carnes. É una faca com ondas na lâmina para conseguir um mejor deslizamieto no corte dos alimentos.
Faca Kasumi Titânio Santoku, de 18cms de longitude de lâmina recoberto de uma capa de titânio em cor Gris. Este tipo de lâminas com recubrimento de titânio não gera íons de ferro e evita que a comida possa oxidarse. O titânio ademais é muito resistente à corrosão e à abrasão e é muito fácil de limpar porque é extremamente deslizante.
Kai AB-5156 Seki Magoroku Shoso faca santoku lâmina de 165 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes, carnes e peixe. Acabamento acetinado.
Kai AB-5162 Seki Magoroku Shoso faca santoku lâmina de 145 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes e futas. Acabamento acetinado.
Kai AB-5157 Seki Magoroku Shoso faca santoku Alveolos lâmina de 165 mm forjada em uma única peça de aço inoxidável 1k6 muito leve e equilibrada. Faca ideal para cortar legumes, carnes e peixe. Acabamento acetinado
Arcos Riviera Faca de Santoku Alveolos de 14 cm - 5.6" de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Faca de Santoku de 18 cm de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®, o exclusivo aço Arcos de alto desempenho que garante maior durabilidade da borda.
Arcos Riviera Blanc Faca de Santoku Alveolos de 18 cm - 7" de lâmina. É uma faca para cortar qualquer tipo de vegetais, carnes e peixes. Lâmina de aço inoxidável forjado NITRUM®
Kai TMM-0702 Tim Malzer Minamo Faca Santoku 18 cm, núcleo extremamente duro fabricado com aço VG-MAX, envolto em 32 camadas de aço de Damasco. Cabo de madeira de pakka.
3 Claveles 1356 Faca Santoku 18 cm de lâmina. Faca oriental multifuncional para profissionais e pessoas que adoram cozinhar. Usado para cortar e cortar vegetais, carnes e peixes.
Kai MGC-0402 Seki Magoroku Composite Faca de Santoku 16 cms composto por aço VG-MAX. É uma faca de cozinha utilizado para cortar verduras, carne e peixe. Cabo de madeira de Pakka