17920
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Flores Cortes 17920 Porta-presunto basculante com base maciça de aço inoxidável de 6 mm de espessura e sistema de balanço que permite uma fácil colocação do presunto, permitindo cortar o presunto na horizontal ou na vertical. Tamanhos disponíveis 500 x 200 x 6 mm
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NOVEDADE: Base fina e maciça de aço inoxidável com apenas 6 mm de espessura, o que a torna pesada para grande estabilidade.
A característica mais importante deste porta-presunto é que pode ser inclinado graças ao sistema de balancim, que permite oscilar sobre a peça central para modificar o ângulo de corte do presunto. Este sistema baseia-se num fecho de alavanca para posicionar e fixar o presunto de forma rápida e fácil no ângulo pretendido.
Tanto o suporte do casco como o joelho do presunto são em forma de V em aço inoxidável com uma ponta onde a perna do presunto fica perfeitamente ancorada.