KC-33016
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Faca Cozinheiro Kasumi KC-33016 Cerâmico. Fabricado em cerâmica com base de pedra de diamante circón. Este tipo de faca não deixa sabor metálico nos alimentos, são fáceis de limpar e muito higiénicos. O cabo está fabricado em polipropileno.
Disponivel
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Características:
Material: Cerâmico adiamantado óxido de circonio.
Longa durabilidade do afiado
Longitude total: 8 cms Se desgasta mais lentamente do que o aço inoxidável
Cabo ergonômico fato de polipropileno
As facas cerâmicas Kasumi se caracterizam por seu excelente fio e as vantagens que têm as folhas cerâmicas, estas são inoxidáveis e anticorrosivas. As folhas cerâmicas de Kasumi contêm uma alta percentagem em óxido de circonio, as folhas foram endurecidas num forno especial até um temperatura de 1500º C.
Vantagens:
- Máxima higiene
- A folha de cerâmica graças a seu alto conteúdo em óxido de circonio é um material inerte, com o que não se mancha e evita a absorção de sabores.
- Antimagnético
- Ligeiros e fáceis de utilizar
- Muito áfilados e mantenienen o fio durante um longo período de tempo. O fio de uma faca cerâmica dura muito tempo, mas precisa a manutenção como qualquer outra faca de aço.
- Não é necessário secar a folha depois de sua utilização para evitar a oxidação. - Cabos ergonômicos e equilibrados fabricados em polipropileno injetado.
Cuidados:
Ao tratar-se de facas cerâmicas, devem lavar-se a mão e manejar com cuidado já que a folha poderia estilhaçar-se ou romper-se se não se presta atendimento em sua utilização. Do mesmo modo deve evitar-se cortar alimentos duros ou congelados.