3 Claveles 01073 Faca de Pao 20 cm Polar

Faca de Pão 3 Claveles Polar 20 cm – Ref. 01073

A faca de pão 3 Claveles Polar 01073 foi desenvolvida para cortar diferentes tipos de pão de forma limpa, precisa e uniforme. A sua lâmina serrilhada de 20 cm em aço inoxidável permite cortar facilmente pães de crosta dura, baguetes, pães artesanais e pão de forma, ajudando a preservar a textura do miolo.

Integrada na gama 3 Claveles Polar, esta faca de pão profissional combina construção forjada com um prático cabo branco em ABS, proporcionando resistência, conforto e um bom controlo durante a utilização diária, tanto em cozinhas profissionais como domésticas.

Lâmina serrilhada de 20 cm em aço inoxidável

A lâmina de 20 cm foi concebida especificamente para cortar pão e outros produtos de padaria. O seu fio serrilhado permite realizar um movimento de serra que atravessa progressivamente a crosta sem necessidade de exercer pressão excessiva.

É especialmente indicada para baguetes, pães de crosta crocante, pães artesanais, pão rústico e grandes pães. A lâmina facilita a obtenção de fatias regulares, ajudando a evitar que o miolo seja esmagado durante o corte.

Construção forjada para uso profissional

A 3 Claveles Polar 01073 apresenta uma construção forjada concebida para proporcionar resistência e durabilidade durante o uso frequente. A lâmina em aço inoxidável combina robustez, funcionalidade e facilidade de manutenção.

Com 20 cm de comprimento, a lâmina oferece um bom equilíbrio entre capacidade de corte e facilidade de manuseamento, sendo adequada para diferentes tamanhos e formatos de pão.

Cabo branco em ABS confortável

Esta faca de pão 3 Claveles está equipada com um cabo branco em ABS, concebido para proporcionar uma pega confortável e segura durante o corte.

A sua construção prática torna-a adequada para trabalhos repetitivos em cozinhas profissionais, restaurantes, hotéis, padarias e serviços de catering. É também uma excelente opção para quem procura uma faca de pão profissional para utilização diária em casa.

Indicada para diferentes tipos de pão

Uma faca de pão serrilhada é uma ferramenta essencial para cortar alimentos com uma crosta firme ou crocante e um interior mais macio. A 3 Claveles Polar 01073 é indicada para:

• Baguetes e pães pequenos

• Pães artesanais de crosta crocante

• Pães de grandes dimensões

• Pão de massa mãe e pão rústico

• Pão de forma

• Outros produtos de padaria que necessitem de um corte preciso

O fio serrilhado facilita a penetração na crosta e permite cortar o pão de forma eficiente, ajudando a manter a sua forma e a textura do miolo.

Características da 3 Claveles Polar 01073

• Marca: 3 Claveles

• Gama: Polar

• Referência: 01073

• Tipo de produto: Faca de pão

• Comprimento da lâmina: 20 cm

• Material da lâmina: Aço inoxidável

• Fio: Serrilhado

• Construção: Forjada

• Cabo: ABS branco

• Adequada para máquina de lavar loiça: Sim

• Apresentação: Estojo

Uma faca de pão profissional para cozinha e restauração

A faca de pão 3 Claveles Polar foi concebida para quem procura uma ferramenta especializada e fiável para o corte diário de pão. A sua lâmina serrilhada de 20 cm em aço inoxidável proporciona uma boa capacidade de corte para diferentes formatos, enquanto a construção forjada e o cabo em ABS oferecem conforto e resistência.

Se trabalha num restaurante, hotel, padaria ou serviço de catering, ou simplesmente procura uma faca de pão de 20 cm para a sua cozinha, a Polar 01073 permite obter cortes limpos e uniformes.

Compre a faca de pão 3 Claveles Polar 20 cm

Se procura uma faca de pão 3 Claveles, o modelo Polar 01073 de 20 cm combina uma lâmina serrilhada específica para pão, aço inoxidável, construção forjada e um confortável cabo em ABS.

Escolha a faca de pão 3 Claveles Polar 01073 para cortar pão de forma precisa e eficiente, tanto em cozinhas profissionais como em casa.