Bloco de Facas , 6 Peças - Nakato | Bloco de Facas de Cozinha
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SICO Nakato Bloco de Facas 6 Peças

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Bloco de facas Nakato composto por 6 peças da série nakato. O Bloco dispõe de uma faca de descascar de 10cms, uma faca santoku de 16cms, uma faca usuba de 16cms, uma faca de pão de 20cms, uma faca cozinheiro de 20cms e uma faca de sashimi de 21 cms. O suporte é de madeira lacada em negro com apliques laterais transparentes.

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As lâminas das facas da série NAKATO são de aço inoxidável 4199 Nitro B de extraordinária qualidade, molibdenio Vanamio. As lâminas estão submetidas a um rigoroso tratamento térmico que garante uns níveis de dureza muito alta (57-59 HRC). Micro estrutura uniforme com uma excelente resistência à corrosão. As lâminas das facas Sico Série NAKATO são esvaziadas de um só lado permitem criar uma bolsa de ar entre o alimento e o aço. Pela outra cara o contato da folha em contato com o produto é mínimo de forma que se consegue um comportamento do corte unico, eficaz e duradouro. Seu cabo esta fabricado em poliacetal (POM) de importância reduzido e equilibrado, facilitanto asi o corte. Contém proteccion antibacteriana, que inhibe e reduz a proliferacion de bactérias no cabo, garantindo asi a faca limpa por mas tempo.

SICO Nakato  Bloco de Facas 6 Peças

  • Afiados por uma só cara.
  • Lâminas da linha Nakato são de aço inoxidável Nitro 4199 B (X50 CrMo VN15) de extraordinária qualidade com cromo, mobdileno e vanadio e com um alto conteúdo em carbono.
  • Vaziado de um só lado, que se traduz num fio muito intenso e fácil de afiar.
  • Cabo de poliacetal.
  • Maxima comodidade.
  • Partilha de pesos idoneo que faz que a faca tenha um grande equilíbrio permitindo que o balanço seja perfeito.
  • Contém uma proteccion antibacteriana que inhibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos garantindo um produto mas limpo.

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