Faca de Chef 3 Claveles Toledo 01534 – 25 cm

A 3 Claveles Toledo 01534 é uma faca de chef profissional de 25 cm, concebida para cortar, picar e preparar alimentos de diferentes dimensões com precisão e conforto. A sua lâmina forjada é fabricada em aço inoxidável Molibdénio-Vanádio, proporcionando resistência e robustez para uma utilização regular na cozinha.

A faca possui um cabo ergonómico em POM preto, concebido para proporcionar uma pega confortável e estável durante a utilização. Com a sua longa lâmina de 25 cm, a Toledo 01534 oferece uma ampla superfície de corte, especialmente útil para trabalhar legumes, frutas, carne, peixe e alimentos de maiores dimensões.

Integrada na Série Toledo da 3 Claveles, esta faca de cozinha forjada é uma ferramenta versátil para cozinhas profissionais e domésticas que procuram uma faca de chef com lâmina longa.

Uma faca de chef de 25 cm para ingredientes de maiores dimensões

A lâmina de 25 cm proporciona à Toledo 01534 uma ampla superfície de corte, particularmente adequada para ingredientes maiores e para realizar cortes mais longos.

É especialmente indicada para:

• Cortar e picar legumes.

• Preparar cebola, batata, cenoura e outros vegetais.

• Cortar frutas de maiores dimensões.

• Preparar carne e aves.

• Cortar e preparar peixe.

• Picar e porcionar diferentes ingredientes.

• Realizar cortes longitudinais.

• Trabalhar alimentos de maiores dimensões.

Uma faca de chef de 25 cm oferece mais comprimento de lâmina do que o formato habitual de 20 cm, proporcionando uma maior superfície de corte quando necessário.

Lâmina de 25 cm em aço inoxidável Molibdénio-Vanádio

A 3 Claveles Toledo 01534 possui uma lâmina de 25 cm fabricada em aço inoxidável Molibdénio-Vanádio.

A lâmina combina uma grande superfície de corte com as características da Série Toledo, incluindo uma construção forjada concebida para proporcionar resistência e robustez.

O fio liso é adequado para realizar cortes limpos numa grande variedade de alimentos, enquanto o comprimento de 25 cm proporciona um maior alcance ao trabalhar ingredientes de maiores dimensões.

Construção forjada

A Toledo 01534 pertence à Série Toledo da 3 Claveles, conhecida pelas suas facas de cozinha forjadas.

A construção forjada proporciona uma sensação de robustez e contribui para o equilíbrio geral da faca. Esta característica é particularmente relevante numa faca de chef de 25 cm, em que o equilíbrio e o conforto de utilização são importantes durante a preparação dos alimentos.

Cabo ergonómico em POM preto

A faca possui um cabo ergonómico em POM preto, um material resistente utilizado habitualmente em cutelaria profissional.

O design do cabo proporciona uma pega confortável e estável, ajudando a controlar a lâmina longa durante os movimentos de corte.

Numa faca de chef de 25 cm, o equilíbrio entre a lâmina e o cabo é especialmente importante para garantir uma utilização confortável.

Para que serve uma faca de chef de 25 cm?

Uma faca de chef de 25 cm é especialmente útil para trabalhar ingredientes de maiores dimensões e realizar cortes mais longos.

A 3 Claveles Toledo 01534 pode ser utilizada para:

Legumes

A sua lâmina longa oferece uma ampla superfície de corte para legumes maiores e para realizar movimentos de corte mais longos.

Carne

Os 25 cm de lâmina são adequados para trabalhar peças de carne e aves de maiores dimensões.

Peixe

O comprimento da lâmina pode ser especialmente útil para preparar peixes maiores e realizar cortes mais longos.

Fruta

É adequada para cortar frutas de maiores dimensões e preparar ingredientes antes da confeção.

Preparação geral

A Toledo 01534 é uma faca de cozinha versátil, concebida para diversas tarefas de preparação no dia a dia.

Faca de chef de 25 cm ou 20 cm?

A principal diferença entre a Toledo 01534 de 25 cm e a Toledo 01533 de 20 cm é a superfície de corte disponível.

Uma faca de chef de 20 cm oferece um equilíbrio entre capacidade de corte e manobrabilidade, enquanto uma faca de chef de 25 cm proporciona uma lâmina mais longa e uma maior superfície de corte, sendo especialmente útil para ingredientes maiores e cortes mais longos.

Os dois formatos podem ser complementares numa cozinha profissional ou doméstica bem equipada.

Porquê escolher a 3 Claveles Toledo 01534?

Lâmina de 25 cm
Uma ampla superfície de corte para alimentos de maiores dimensões e cortes longos.

Aço inoxidável Molibdénio-Vanádio
Um material adequado para uma lâmina destinada a uma utilização regular na cozinha.

Construção forjada
Contribui para a robustez e para o equilíbrio da faca.

Cabo em POM preto
Confortável, estável e adequado para utilização frequente.

Fio liso
Adequado para cortar e preparar uma grande variedade de alimentos.

Série Toledo da 3 Claveles
Faz parte de uma gama de facas de cozinha forjadas orientada para utilização profissional.

Características técnicas

Série Toledo da 3 Claveles

A Toledo 01534 pertence à Série Toledo da 3 Claveles, uma gama de facas de cozinha forjadas disponível em diferentes tamanhos e formatos.

O modelo de 25 cm oferece um comprimento de lâmina adicional para quem procura uma maior superfície de corte, enquanto os modelos Toledo mais curtos podem ser utilizados em tarefas que exigem maior manobrabilidade.

Conselhos de manutenção

Para conservar a lâmina e o cabo:

• Lave a faca depois de a utilizar.

• Seque-a imediatamente depois da lavagem.

• Utilize uma tábua de corte adequada.

• Evite cortar ossos ou alimentos congelados.

• Não utilize a lâmina como alavanca.

• Guarde a faca de forma a evitar que o fio entre em contacto com outros utensílios.

• Afie a lâmina periodicamente quando necessário.

A lavagem à mão e a secagem imediata são boas práticas para conservar o fio e o estado geral da faca.

Perguntas frequentes sobre a 3 Claveles Toledo 01534

Que tipo de faca é a 3 Claveles Toledo 01534?

É uma faca de chef de 25 cm pertencente à Série Toledo da 3 Claveles.

Qual é o comprimento da lâmina?

A lâmina mede 25 cm.

Para que serve uma faca de chef de 25 cm?

É especialmente indicada para ingredientes de maiores dimensões, cortes mais longos e tarefas gerais de preparação de legumes, carne, peixe, fruta e outros alimentos.

A Toledo 01534 é uma faca forjada?

Sim. Pertence à Série Toledo, caracterizada pela sua construção forjada.

De que material é feito o cabo?

O cabo é fabricado em POM preto, um material resistente utilizado habitualmente em cutelaria profissional.

É adequada para cozinhas profissionais?

Sim. A Série Toledo está orientada para utilização profissional e também é adequada para cozinhas domésticas.

Qual é a diferença entre a Toledo 01534 e a 01533?

A principal diferença é o comprimento da lâmina. A 01534 possui uma lâmina de 25 cm, enquanto a 01533 possui uma lâmina de 20 cm. O modelo de 25 cm oferece uma maior superfície de corte e é especialmente adequado para ingredientes de maiores dimensões e cortes mais longos.

Faca de Chef 3 Claveles Toledo 01534 25 cm

A 3 Claveles Toledo 01534 é uma faca de chef profissional de 25 cm, concebida para quem procura uma lâmina longa e versátil para preparar ingredientes de maiores dimensões.

A sua lâmina forjada em aço inoxidável Molibdénio-Vanádio e o cabo ergonómico em POM preto tornam-na adequada para cozinhas profissionais e domésticas.