WÜSTHOF Faca para Legumes Classic Ikon 12 cm

A WÜSTHOF Faca para Legumes Classic Ikon 12 cm combina o saber-fazer alemão, a precisão e um design ergonómico numa faca versátil para a preparação diária dos alimentos. Fabricada em Solingen, Alemanha, foi concebida para cozinheiros que valorizam um corte preciso, excelente equilíbrio e um desempenho duradouro.

Lâmina de 12 cm: precisão e versatilidade

A lâmina de 12 cm oferece um excelente equilíbrio entre controlo e versatilidade. O seu gume liso e preciso é ideal para preparar legumes, frutas, ervas aromáticas e outros ingredientes que exigem cortes precisos.

Graças ao seu tamanho prático, esta faca WÜSTHOF de 12 cm proporciona uma maior superfície de corte do que uma pequena faca de descascar, mantendo-se fácil de manusear. É uma excelente opção tanto para preparações mais precisas como para as tarefas diárias na cozinha.

Uma faca WÜSTHOF versátil para o dia a dia

A Faca para Legumes Classic Ikon 12 cm pode ser utilizada numa grande variedade de preparações:

• Cortar e fatiar legumes e frutas

• Preparar ervas aromáticas e ingredientes pequenos

• Fatiar e porcionar diferentes alimentos

• Fazer cortes precisos durante a preparação

• Realizar tarefas diárias que exigem uma lâmina compacta e versátil

O formato de 12 cm é especialmente interessante quando procura uma maior superfície de corte do que a oferecida por uma pequena faca de descascar, sem passar para uma faca de chef de maiores dimensões.

WÜSTHOF Classic Ikon: qualidade alemã e construção forjada

A série Classic Ikon combina a experiência tradicional da WÜSTHOF na cutelaria alemã com modernas técnicas de fabrico.

Esta faca é forjada a partir de uma única peça de aço inoxidável de elevado teor de carbono, proporcionando estabilidade e equilíbrio. A lâmina é endurecida a aproximadamente 58 HRC, oferecendo um bom equilíbrio entre afiação, resistência e retenção do fio.

A tecnologia de afiação de precisão da WÜSTHOF proporciona um gume afiado e consistente, concebido para cortes precisos e confortáveis.

Cabo ergonómico Classic Ikon

O cabo Classic Ikon foi concebido para proporcionar uma pega confortável e segura, mesmo durante uma utilização prolongada. Fabricado em POM preto resistente, apresenta os característicos três rebites da série e oferece um excelente equilíbrio entre a lâmina e o cabo.

O design ergonómico permite segurar a faca confortavelmente, contribuindo para um maior controlo e precisão durante a preparação dos alimentos.

Para que serve a WÜSTHOF Classic Ikon 12 cm?

Esta faca para legumes WÜSTHOF é adequada para uma grande variedade de ingredientes e preparações. A lâmina de 12 cm é especialmente prática para legumes, frutas, ervas aromáticas e outros ingredientes de tamanho médio.

É um excelente complemento para uma faca de chef e uma opção ideal para quem procura uma lâmina compacta com maior versatilidade do que uma pequena faca de descascar.

WÜSTHOF Classic Ikon 12 cm para profissionais e cozinheiros domésticos

A Classic Ikon 12 cm é adequada tanto para cozinhas profissionais como para cozinheiros domésticos exigentes. A sua construção forjada, o equilíbrio e a precisão de corte fazem dela uma ferramenta fiável para as tarefas diárias.

Quer seja para preparar legumes numa cozinha profissional ou para cozinhar em casa, esta faca WÜSTHOF oferece o controlo necessário para realizar cortes precisos.

Fabricada em Solingen, Alemanha

As facas WÜSTHOF são fabricadas em Solingen, Alemanha, uma cidade internacionalmente reconhecida pela sua longa tradição na produção de facas de elevada qualidade.

A série Classic Ikon combina esta tradição da cutelaria alemã com métodos modernos de fabrico, criando facas concebidas para utilização profissional e quotidiana.

Classic Ikon 12 cm: um tamanho versátil

A WÜSTHOF Classic Ikon 12 cm é uma excelente escolha para quem procura uma faca entre uma pequena faca de descascar e uma faca de cozinha de maiores dimensões.

Em comparação com a Classic Ikon de 9 cm, o modelo de 12 cm oferece uma lâmina mais comprida, maior superfície de corte e maior versatilidade, mantendo-se compacta e fácil de controlar. É, por isso, uma opção prática para quem procura uma faca de cozinha WÜSTHOF versátil para o dia a dia.

Características do produto

• Marca: WÜSTHOF

• Série: Classic Ikon

• Tipo: Faca para legumes / faca utilitária

• Comprimento da lâmina: 12 cm

• Lâmina: Gume liso

• Construção: Forjada

• Dureza da lâmina: 58 HRC

• Cabo: POM preto

• Rebites: 3

• Fabricada em: Solingen, Alemanha

• Referência WÜSTHOF: 1040330412

• EAN: 4002293100616

Cuidados e manutenção

Para preservar a afiação e o desempenho da sua faca WÜSTHOF Classic Ikon, recomenda-se a lavagem à mão e a secagem imediata após a utilização. Evite esponjas abrasivas, deixar a faca de molho durante períodos prolongados e o contacto com superfícies duras que possam danificar o gume.

Uma afiação regular ajuda a manter o desempenho de corte da faca ao longo do tempo.

Comprar a WÜSTHOF Classic Ikon 12 cm

Se procura uma faca WÜSTHOF Classic Ikon 12 cm que combine fabrico alemão, precisão e versatilidade no dia a dia, este modelo é uma excelente escolha.

A sua construção forjada, o cabo ergonómico Classic Ikon e a prática lâmina de 12 cm fazem dela uma faca fiável para preparar legumes e muitos outros alimentos.

Perguntas frequentes

Para que serve a WÜSTHOF Classic Ikon 12 cm?
É adequada para cortar e preparar legumes, frutas, ervas aromáticas e outros ingredientes que exigem precisão e controlo.

A WÜSTHOF Classic Ikon 12 cm é forjada?
Sim. É forjada a partir de uma única peça de aço inoxidável de elevado teor de carbono.

Onde é fabricada a WÜSTHOF Classic Ikon 12 cm?
Esta faca é fabricada em Solingen, Alemanha.

Qual é a diferença entre os modelos Classic Ikon de 9 cm e 12 cm?
O modelo de 12 cm possui uma lâmina mais comprida, proporcionando maior superfície de corte e versatilidade, mantendo-se compacta e fácil de controlar.

Qual é a dureza da WÜSTHOF Classic Ikon?
A lâmina é endurecida a aproximadamente 58 HRC, oferecendo um bom equilíbrio entre afiação, resistência e retenção do fio.