WÜSTHOF Faca de Chef Classic Ikon 20 cm

A WÜSTHOF Faca de Chef Classic Ikon 20 cm combina a tradição da cutelaria alemã, precisão, equilíbrio e versatilidade numa faca de cozinha de elevada qualidade. A sua lâmina de 20 cm torna-a numa excelente faca de chef para cortar, picar e preparar legumes, frutas, carne, peixe e ervas aromáticas.

Forjada em Solingen, Alemanha, esta faca WÜSTHOF é fabricada a partir de uma única peça de aço inoxidável de elevado teor de carbono e apresenta uma dureza de 58 HRC. O cabo ergonómico Classic Ikon, com três rebites, proporciona uma pega confortável e segura.

Lâmina de 20 cm: o formato clássico da faca de chef

Uma lâmina de 20 cm oferece um excelente equilíbrio entre superfície de corte, precisão e controlo. É uma das dimensões mais versáteis para uma faca principal de cozinha.

O gume liso permite realizar cortes precisos e uniformes numa grande variedade de alimentos.

Uma faca de chef WÜSTHOF versátil

A Classic Ikon 20 cm é adequada para:

• Cortar e picar legumes

• Preparar frutas

• Cortar carne e peixe

• Picar ervas aromáticas

• Fatiar diferentes ingredientes

• Preparar alimentos antes da confeção

WÜSTHOF Classic Ikon: cutelaria alemã forjada

A série WÜSTHOF Classic Ikon combina a tradição da cutelaria alemã com um design ergonómico e processos modernos de fabrico.

As facas Classic Ikon são forjadas com precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável de elevado teor de carbono. A série utiliza também a tecnologia de afiação de precisão PEtec da WÜSTHOF.

Cabo ergonómico Classic Ikon

O cabo preto é fabricado em POM (polioximetileno), um material sintético resistente e duradouro.

O seu formato ergonómico proporciona uma pega confortável e os três rebites garantem uma união sólida e resistente entre o cabo e a lâmina.

Para que serve uma faca de chef de 20 cm?

Uma faca de chef de 20 cm é uma ferramenta versátil para realizar a maioria das tarefas diárias na cozinha.

É indicada para legumes, frutas, carne, peixe e ervas aromáticas. A lâmina mais longa permite realizar movimentos de corte amplos e regulares.

Classic Ikon 20 cm para profissionais e cozinheiros domésticos

A WÜSTHOF Classic Ikon 20 cm é adequada tanto para cozinheiros profissionais como para utilizadores domésticos exigentes.

A construção forjada, o excelente equilíbrio, o cabo ergonómico e a lâmina de 20 cm fazem desta faca uma ferramenta versátil para utilização frequente.

Fabricada em Solingen, Alemanha

A WÜSTHOF Classic Ikon 20 cm é fabricada em Solingen, Alemanha, uma cidade com uma longa tradição na produção de facas.

A WÜSTHOF combina a experiência da cutelaria alemã com técnicas modernas de fabrico e afiação de precisão.

Classic Ikon 20 cm ou 16 cm?

A Classic Ikon 16 cm oferece um formato mais compacto e fácil de manusear, enquanto a Classic Ikon 20 cm proporciona uma lâmina maior e uma superfície de corte mais ampla.

Para quem procura uma faca principal e versátil para a cozinha, o modelo de 20 cm é uma excelente escolha.

Características da WÜSTHOF Classic Ikon 20 cm

• Marca: WÜSTHOF

• Série: Classic Ikon

• Tipo: Faca de chef

• Comprimento da lâmina: 20 cm

• Gume: Liso

• Construção: Forjada

• Aço: Aço inoxidável de elevado teor de carbono

• Dureza: 58 HRC

• Cabo: POM preto

• Rebites: 3

• País de fabrico: Alemanha

• Cidade: Solingen

• Referência: 1040330120

• EAN: 4002293101163

Cuidados e manutenção

Para conservar o fio e o desempenho da sua faca WÜSTHOF:

• Lave à mão e seque imediatamente.

• Evite esponjas abrasivas.

• Não deixe a faca de molho em água.

• Utilize uma tábua de corte adequada.

• Evite superfícies duras como vidro ou metal.

• Afie regularmente quando necessário.

• Guarde a faca de forma segura para proteger o gume.

Perguntas frequentes

Para que serve a WÜSTHOF Classic Ikon 20 cm?
É uma faca de chef versátil para cortar, picar e preparar legumes, frutas, carne, peixe e ervas aromáticas.

A Classic Ikon 20 cm é uma faca de chef?
Sim. A WÜSTHOF classifica oficialmente este modelo como faca de chef.

Onde é fabricada esta faca WÜSTHOF?
É fabricada em Solingen, Alemanha.

A Classic Ikon 20 cm é uma faca forjada?
Sim. As facas Classic Ikon são forjadas a partir de uma única peça de aço inoxidável de elevado teor de carbono.

Qual é a dureza da lâmina?
A lâmina apresenta uma dureza de 58 HRC.

Qual é a referência desta faca?
A referência WÜSTHOF é 1040330120 e o EAN é 4002293101163.