WÜSTHOF Faca de Chef Classic Ikon 16 cm

A WÜSTHOF Faca de Chef Classic Ikon 16 cm combina a tradição da cutelaria alemã, precisão e excelente equilíbrio numa faca de cozinha versátil, concebida para o uso diário. Fabricada em Solingen, Alemanha, esta faca de chef possui uma lâmina de 16 cm forjada a partir de aço inoxidável de elevado teor de carbono e endurecida a 58 HRC.

O seu tamanho compacto proporciona um excelente controlo durante o corte, sendo uma opção particularmente interessante para quem prefere uma faca de chef mais manejável. É adequada para cortar, picar e preparar legumes, frutas, ervas aromáticas, carne e peixe.

Lâmina de 16 cm: precisão e versatilidade

A lâmina de 16 cm oferece um excelente equilíbrio entre capacidade de corte e facilidade de utilização. É suficientemente versátil para realizar grande parte das tarefas diárias na cozinha, mantendo um formato compacto e confortável.

O gume liso permite realizar cortes precisos em diferentes tipos de alimentos, desde legumes e frutas até carne, peixe e ervas aromáticas.

Uma faca de chef WÜSTHOF para todo o tipo de preparações

A Classic Ikon 16 cm é uma verdadeira faca multiusos para a cozinha. Pode ser utilizada para:

• Cortar e picar legumes

• Preparar frutas

• Picar ervas aromáticas

• Cortar carne e peixe

• Realizar cortes precisos em diferentes alimentos

• Preparar ingredientes para cozinhar

O formato de 16 cm é especialmente adequado para cozinheiros que procuram uma faca de chef versátil sem o comprimento de uma lâmina tradicional de 20 cm.

WÜSTHOF Classic Ikon: cutelaria alemã forjada

A série WÜSTHOF Classic Ikon destaca-se pela combinação de tradição alemã, precisão e ergonomia. As facas são forjadas a partir de uma única peça de aço inoxidável de elevado teor de carbono, proporcionando resistência e estabilidade durante a utilização.

A Classic Ikon é uma das séries mais reconhecidas da WÜSTHOF e foi concebida para cozinheiros que valorizam qualidade, equilíbrio e conforto.

Cabo ergonómico Classic Ikon

O cabo preto em POM (polioximetileno) apresenta um design ergonómico desenvolvido para proporcionar uma pega confortável e segura.

Os três rebites reforçam a construção do cabo e contribuem para a durabilidade da faca. O equilíbrio entre a lâmina e o cabo facilita o controlo durante o corte.

Para que serve uma faca de chef de 16 cm?

Uma faca de chef de 16 cm é uma excelente escolha para quem procura uma ferramenta versátil e fácil de manusear.

É indicada para tarefas como cortar legumes, frutas e ervas, preparar carne e peixe ou realizar cortes de precisão. O seu comprimento mais compacto pode ser particularmente confortável para cozinheiros que preferem maior controlo sobre a lâmina.

WÜSTHOF Classic Ikon 16 cm para profissionais e cozinheiros domésticos

Esta faca de chef foi concebida para responder tanto às necessidades de cozinheiros profissionais como de utilizadores domésticos exigentes.

A combinação entre lâmina forjada, dureza de 58 HRC, equilíbrio e cabo ergonómico torna a Classic Ikon 16 cm uma ferramenta adequada para uma utilização frequente na cozinha.

Fabricada em Solingen, Alemanha

A WÜSTHOF Classic Ikon 16 cm é fabricada em Solingen, Alemanha, cidade com uma longa tradição na produção de facas.

A WÜSTHOF fabrica facas em Solingen desde 1814, mantendo a produção alemã como parte fundamental da sua identidade e da qualidade dos seus produtos.

Classic Ikon 16 cm: uma alternativa compacta à faca de chef tradicional

Se considera uma faca de chef de 20 cm demasiado grande para determinadas tarefas, a WÜSTHOF Classic Ikon 16 cm oferece uma alternativa mais compacta.

A lâmina de 16 cm proporciona um bom equilíbrio entre versatilidade, precisão e controlo, tornando esta faca especialmente interessante para cozinhas onde o espaço de trabalho ou a preferência pessoal favorecem uma lâmina mais curta.

Características da WÜSTHOF Classic Ikon 16 cm

• Marca: WÜSTHOF

• Série: Classic Ikon

• Tipo: Faca de chef

• Comprimento da lâmina: 16 cm

• Gume: Liso

• Construção: Forjada

• Aço: Aço inoxidável de elevado teor de carbono

• Dureza: 58 HRC

• Cabo: POM preto

• Rebites: 3

• País de fabrico: Alemanha

• Local de fabrico: Solingen

• Referência: 1040330116

• EAN: 4002293101118

Cuidados e manutenção

Para preservar o desempenho e o fio da sua faca WÜSTHOF Classic Ikon, recomenda-se:

• Lavar à mão e secar imediatamente após a utilização.

• Evitar esponjas abrasivas.

• Não deixar a faca de molho no lava-loiça.

• Utilizar uma superfície de corte adequada.

• Evitar cortar sobre vidro, metal ou superfícies muito duras.

• Manter regularmente o fio com uma chaira ou sistema de afiação adequado.

• Guardar a faca de forma segura para proteger o gume.

A própria WÜSTHOF recomenda a lavagem à mão, a secagem imediata e a afiação regular para manter o desempenho da faca.

Comprar a WÜSTHOF Classic Ikon 16 cm

A WÜSTHOF Classic Ikon Faca de Chef 16 cm é uma excelente escolha para quem procura uma faca de chef alemã, forjada em Solingen e adequada a uma grande variedade de tarefas na cozinha.

O seu formato compacto, lâmina de 16 cm, construção forjada e cabo ergonómico Classic Ikon fazem desta faca uma opção versátil tanto para cozinheiros profissionais como para aficionados da cozinha.

Perguntas frequentes

¿Para que serve uma faca de chef WÜSTHOF de 16 cm?
É uma faca multiusos indicada para cortar, picar e preparar legumes, frutas, ervas aromáticas, carne e peixe.

A WÜSTHOF Classic Ikon 16 cm é uma faca forjada?
Sim. A Classic Ikon 16 cm é uma faca forjada fabricada a partir de uma única peça de aço inoxidável de elevado teor de carbono.

Onde é fabricada esta faca WÜSTHOF?
A faca é fabricada em Solingen, Alemanha.

Qual é a dureza da lâmina?
A lâmina apresenta uma dureza de 58 HRC.

A Classic Ikon 16 cm é adequada para uso profissional?
Sim. A sua construção, equilíbrio e ergonomia tornam-na adequada tanto para cozinhas profissionais como para utilização doméstica.

Qual é a referência desta faca?
A referência WÜSTHOF é 1040330116 e o EAN é 4002293101118.