Fusil em ceramica IOXIO® DUO | Cuchillería del profesional
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Fusil em ceramica IOXIO® DUO

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Fusil para afiar cerâmico IOXIO® DUO

O fusil para afiar cerâmico IOXIO® DUO é duas lâminas numa só, com grão duplo, fino e normal para facas japonesas e europeias e facas extremamente duras.

  • O lado branco tem um grão F1000/J3000*.
  • O lado azul tem um grão F360/J800*.


* F: grão de acordo com a norma europeia, J: de acordo com a norma japonesa

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71,25 €

Data sheet

EAN134260164787124
Grão- O lado branco tem um grão F1000/J3000 - O lado azul tem um grão F360/J800
Longitud26 cm
MarcaIOXIO®
MaterialCerâmica de óxido de alumínio
Material da empunhaduraPlástico
Peso210 g
SKUMS-0109VU

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Fuzil Cerâmica IOXIO® DUO

O Fuzil Cerâmica IOXIO® DUO é a ferramenta perfeita para manter suas facas em um estado ideal de afiação. Seu design avançado e materiais de alta qualidade permitem uma afiação precisa e delicada, ideal para quem busca um acabamento perfeito nas facas de cozinha.

Fabricada com cerâmica de alta resistência, esta chaira garante uma afiação eficiente, sem alterar a estrutura do fio da lâmina. Graças à sua textura inovadora de dupla face, a IOXIO® DUO oferece dois tipos de abrasividade, permitindo que você escolha entre uma afiação mais suave ou mais agressiva, de acordo com suas necessidades no momento.

Esta chaira atenderá todas as suas necessidades graças à sua tecnologia patenteada. Com seus dois lados, ela pode afiar tanto facas europeias quanto japonesas com uma única chaira.

Características:

  • Superfície abrasiva dupla: Permite uma afiação ajustada às suas preferências e necessidades, desde uma manutenção suave até uma correção mais intensa do fio. O lado cerâmico azul com grão F360/J800 proporciona uma afiação incrível para facas europeias sem esforço. O lado cerâmico branco com grão F1000/J3000 é perfeito para facas japonesas e para afinar o fio das facas europeias.

  • Cerâmica de alta qualidade: Material durável e resistente, ideal para facas de aço duro e japonesas, proporcionando uma afiação precisa sem danificar a lâmina.

  • Fácil de usar: Seu design ergonômico e leve torna-a confortável e segura para o uso diário.

  • Comprimento ideal: O comprimento da chaira é perfeito para trabalhar com facas de diferentes tamanhos, permitindo uma afiação uniforme em toda a lâmina.

  • Baixa manutenção: Requer cuidados mínimos para manter sua eficácia ao longo do tempo.

Benefícios:

  • Afiação precisa e duradoura para facas de cozinha profissionais.

  • Melhora a capacidade de corte e a longevidade das lâminas.

  • Ideal para quem busca uma afiação fina sem alterar a geometria da lâmina.

IOXIO® fabrica todas as suas chairas com cerâmica de óxido de alumínio, combinando a chaira tradicional com a força da pedra de afiar, conseguindo uma abrasão do material e remodelando o fio. Os afiadores cerâmicos IOXIO® praticamente não se desgastam com o uso.

Com cabo ergonômico de plástico e proteção para a mão, além de um orifício para pendurar: as chairas IOXIO® não são revestidas e possuem uma haste cerâmica completa.

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