Chaira cerámica IOXIO® DUO

Chaira cerámica IOXIO® DUO

La Chaira Cerámica IOXIO® DUO es la herramienta perfecta para mantener tus cuchillos en un estado óptimo de afilado. Su diseño avanzado y materiales de alta calidad permiten un afilado preciso y delicado, ideal para aquellos que buscan un acabado perfecto en sus cuchillos de cocina.

Fabricada con cerámica de alta resistencia, esta chaira garantiza un afilado eficiente, sin alterar la estructura del filo de la cuchilla. Gracias a su innovadora doble textura, la IOXIO® DUO ofrece dos tipos de abrasividad, lo que te permite elegir entre un afilado más suave o más agresivo, según las necesidades del momento.

Esta chaira satisfará todas sus necesidades, gracias su tecnología patentada con sus dos lados podrá afilar cuchillos europeos y japoneses con una única chaira.

Características:

• Doble superficie abrasiva: Permite un afilado ajustado a tus preferencias y necesidades, desde un mantenimiento suave hasta una corrección más intensa del filo. Con el lado cerámico azul con un grano F360/J800 conseguirá un afilado increíble en los cuchillos europeos sin esfuerzo.  Su lado cerámico blanco con un grano F1000/J3000 es perfecto para los cuchillos japoneses y para dejar más fino el filo de los cuchillos europeos.

• Cerámica de alta calidad: Material duradero y resistente, ideal para cuchillos de acero duro y japoneses, proporcionando un afilado preciso sin dañar la hoja.

• Fácil de usar: Su diseño ergonómico y ligero hace que sea cómoda y segura en el uso diario.

• Longitud ideal: La longitud de la chaira es perfecta para trabajar con cuchillos de diferentes tamaños, permitiendo un afilado uniforme en toda la hoja.

• Mantenimiento sencillo: Solo requiere un cuidado mínimo para mantener su eficacia durante mucho tiempo.

Beneficios:

• Afilado preciso y duradero para cuchillos de cocina profesionales.

• Mejora la capacidad de corte y la longevidad de las cuchillas.

• Ideal para quienes buscan un afilado fino y sin alteraciones en la geometría de la hoja.

IOXIO® fabrica todas sus chairas con cerámica de oxido de aluminio combinando la chaira tradicional con la fuerza de la piedra de afilar, consiguiendo una abrasión del material remodelando el filo. Los afiladores cerámicos IOXIO® no se desgastan prácticamente con el uso.

Con empuñadura de plástico ergonómica y guarda para proteger la mano y un agujera para colgarla: Las chairas IOXIO® no están recubiertas, constan de una varilla cerámica completa.