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Le couteau tout-terrain dans la cuisine, ainsi que la dentelle et le couteau à pain forment un ensemble indispensable dans chaque cuisine. Le couteau pour toutes les utilisations, avec lequel vous pouvez préparer n'importe quel aliment, couper la viande, le poisson, hacher et hacher les fruits et légumes, hacher les herbes, l'ail. La demi-virole allège le poids du couteau.
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Largeur | 4 cm |
Dureté | 58 HRC |
EAN13 | 4002293100456 |
Longitud | 27,7 cm |
Llongueur de la lame | 16 cm |
Poignée | 112 mm |
Matériau de la coque | Chêne Fumé |
Poids | 122 gr |
Série | Crafter |
SKU | 1010830116 |
Le seul couteau à côté du chef de 20 cm avec lequel vous pouvez faire tout ce que vous voulez dans la cuisine, s'il n'y avait qu'un seul couteau que vous pouviez utiliser, sans aucun doute le meilleur choix serait le couteau du chef.
La gamme de couteaux Wüsthof Crafter est forgée en une seule pièce, elle a une demi virole forgée dans le cas de ce modèle et une tige pleine, ce qui lui confère plus d'équilibre et de résistance pour les tâches les plus exigeantes ainsi que pour protéger la main. La demi-virole allège le poids du couteau et nécessite moins de consommation d'énergie lorsqu'elle est utilisée pendant des heures dans la cuisine, elle vous permet également d'utiliser toute l'heure pour la couper et l'aiguiser si nécessaire
Le manche du couteau Wüsthof Crafter est en bois de chêne fumé et rivets en laiton plus résistants à l'humidité. Construction ergonomique pour mieux s'adapter à la main et fini avec un garde pour assurer une meilleure adhérence et le logo Wüsthof.