Les Japonais portent une admiration sans limite au mont Fuji, le point culminant du pays, qui a inspiré la série de couteaux Fuji. Avec son manche octogonal en pakka fabriqué artisanalement, le couteau est agréable à prendre en main. La lame blanche très tranchante en céramique de zircone Z206 qui s’accorde parfaitement avec le manche en pakka donne au couteau son aspect épuré.

• Lame : céramique de zircone blanche, aiguisée à la main
• Manche en pakka
• Protège-lame : en option pour ranger le couteau en toute sécurité