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Shun Nagare Black

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La populaire série de couteaux KAI Shun Nagare Premium, caractérisée par des matériaux de haute qualité, l'élégance et l'ergonomie, est redessinée dans la nouvelle série Shun Nagare Black. La série KAI Shun Nagare propose des couteaux haut de gamme au design unique et aux manches ergonomiques en bois de pakka. La nouvelle série Shun Nagare Black...

La populaire série de couteaux KAI Shun Nagare Premium, caractérisée par des matériaux de haute qualité, l'élégance et l'ergonomie, est redessinée dans la nouvelle série Shun Nagare Black. La série KAI Shun Nagare propose des couteaux haut de gamme au design unique et aux manches ergonomiques en bois de pakka. La nouvelle série Shun Nagare Black présente des manches noirs chinés et des lames polies avec un motif radial complexe, qui sont non seulement élégantes, mais aussi exceptionnellement tranchantes. Les manches sont en bois de pakka traité pour résister à l'humidité et à l'usure, avec une soie forgée pour la stabilité. Les lames à double cœur, forgées selon un procédé innovant, combinent les aciers VG 2 et VG 10 pour une dureté de 61 HRC, garantissant un tranchant durable et un haut niveau d'acuité.

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    KAI Shun Nagare Black Series NDC-0701S est un couteau utilitaire de 15 cm avec une lame polyvalente. Il possède un tranchant extrêmement aiguisé, fabriqué à partir d'une combinaison d'aciers inoxydables de haute qualité. Kai utilise un procédé innovant pour assembler de l'acier flexible (VG-2) avec de l'acier de dureté supérieure (VG-10) dans 72 couches...

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    KAI Shun Nagare Black Series Santoku NDC-0702S polyvalence et confort dans une lame de 18 cm, pour tout usage en cuisine, pour couper et hacher des légumes, fileter de la viande ou du poisson ou nettoyer n'importe quel morceau d'aliment dont vous avez besoin. Comme toute la gamme Shun Nagare Black, elle est extrêmement tranchante et est fabriquée à partir...

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    KAI Shun Nagare Black NDC-0706S éblouissant couteau de cuisine avec lame de 20 cm et 72 couches d'acier damassé, combinant parfaitement les aciers inoxydables VG10 (dur et résistant) avec l'acier VG2 (flexible) à travers un processus innovant avec une dureté finale de 61 (±1) HRC. Le manche est en bois de pakka noir, ergonomique et doux, il s'adapte...

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