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Category : Couteaux
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3 Claveles 8144 Couteau Desosseur 13 cm Proflex, couteau de dessoser...
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Couteaux There are 20 products.
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Couteaux de cuisine
Dans cette section, vous trouverez toutes sortes de couteaux chef professionnel tels que des couteaux Santoku, couteaux, jambon, couteaux à fromage, couteaux de chef, clous, etc.
Couteaux Japonais
Les couteaux de cuisine japonais sont l'ustensile le plus important pour les cuisiniers orientaux. Un couteau japonais doit être dur, léger et mince en même temps. Il existe différents types de couteaux japonais, selon leur fonction.
Couteaux de Boucher
Les couteaux de boucher 3 Claveles-Icel allient les qualités du PROFLEX à celles du MICROBAN donnant un outil coupant de haute qualité. Ces couteaux ont été conçus pour une utilisation intensive en milieu professionnel, alliant fort rendement et protection maximale. PROFLEX: Le proflex est un matériau thermoplastique de haute qualité, conçu pour fournir confort et sécurité à son utilisateur. Les principaux avantages des manches en proflex sont: - Ergonomie : les manches conçus pour limiter au maximum les surcharges sur les articulations de la main. - Sécurité : Ils ont une surface anti-dérapante, assurant une bonne prise en main et une parfaite maîtrise du couteau. - Stabilité : Les manches en proflex sont à la fois légers et solides, la température et l'humidité ne les affectent pas. MICROBAN: Le Microban est une technologie anti-bactérienne qui offre un haut niveau de protection face aux bactéries communes. Il empêche le développement des batéries dangereuses telles que l' Escherichia coli ou le Staphylococcus Aureus. La technologie Microban n'a aucun impact sur la manipulation des aliments ni sur leur préparation. En outre elle résiste à l'utilisation intensive, au lavage et même à la stérilisation. interligne
Fusil, Pierres à...
Fusil, Pierres à Aiguiser et Affûteuses pour un usage professionnel et domestique.
Ciseaux de Cuisine
Ciseaux de cuisine 3 Claveles sont en acier inoxydable et finitions polies et mates. Ils sont des ciseaux de haute qualité et efficaces en cour.
Couteaux à Steak
Couteau Kasumi Titanium Bleu chef, 13 cm KTB-22013
(1)Couteau Kasumi Titanium Bleu Chef de 13cms de longueur de lame recouvert d'une couche de titane dans une couleur bleue. Ce type de feuilles avec recouvrement de titane ne génèrent pas d'ions en fer et ils évitent que la nourriture puisse s'oxyder. Le titane est de plus très résistant à la corrosion et à l'abrasion et est très facile de nettoyer.
107,05 €DisponibleCouteaux Chef Kasumi Hammered, 24 cms
Couteaux de Chef 24cms Kasumi Hammered, Coupe exceptionnelle dûe à sa lame en VG10 1% de carbone (dureté 61-62°HRC), Lame ayant subi un martelage mécanique à but anti-stick (anti-adhérent) et manche ergonomique em POM avec mitre inox.
293,85 €In StockCouteau Kasumi Damas Chef, 24cms
Couteaux Kasumi Damas Chef 24 cm. Utilisé pour couper la viande, du poisson et des légumes. Son manche est composée de noirs bois polychrome. Réf: KD-88024
278,80 €Out of stockKAI TDM-1723 SHUN PREMIER Couteaux Chef 15 cm
KAI TDM-1723 SHUN PREMIER Couteaux Chef 15 cm, utilise de l'acier damassé résistant à la corrosion à 32 couches. Il est orné d'une surface martelée à la main connue au Japon sous le nom de Tsuchime, alliant ainsi des qualités esthétiques intemporelles à une netteté ultime. Poignée En bois de noyer.
209,00 €Expédition 4-5 JoursWusthof 4060 Gourmet Couteau d´office 10 cm
Wusthof 4060/10 Gourmet Couteau d´office 10 cms, Petit couteau polyvalent à lame mince semi-pointue et à fil lisse. Pour couper les oignons et les fines herbes.Utile aussi pour la préparation des légumes.
29,00 €In Stock3 Claveles 1562 Couteau de Chef 15 cm 6"
(1)3 Claveles 1562 Couteau de chef 15 cm forgé. Le couteau polyvalent pour les professionnels et les cuisiniers qui aiment cuisiner, utilisé pour hacher, éplucher et couper les légumes, la viande et le poisson.
22,95 €Envoi immédiat3 Claveles 1565 Couteaux Santoku 17 cm
(1)3 Claveles 1565 Couteaux Santoku 17 cm serie Forge, utilisé pour la préparation de viande, poisson et légumes. Leurs alvéoles facilitent la coupe de la nourriture en évitant aussi qu'elles adhèrent à la lame.
24,95 €DisponibleKAI Shun DM-0723 Couteaux Chef, 15 cm
Couteau de Chef KAI Shun Damascus. Il dispose d'une longueur de lame de 15 cms. C'est un couteau fabriqué comme 32 couches en acier de Damas et un noyau comme acier VG10. Totalement inoxydable.
189,00 €DisponibleKAI 6721Y Wasabi Black Couteaux Yanagiba Sashimi 21 cm
KAI 6721Y Wasabi Black Couteaux Yanagiba Sashimi 21 cm de longueur de lame et d'acier inoxydable poli. Un couteau spécial pour couper des légumes, ciseler ou découper tous les aliments. La manche des Kai une série Wasabi est formée par poussière de bambou.
52,95 €DisponibleMasahiro M-14901 Couteaux Office 9 cms
Couteaux M-14901 Masahiro Office 9 cms. Couteau japonais en acier MBS26 avec 0,9% de carbone, qui a subit une forge avec un triple traitement thermique (sub-zéro).
113,95 €In StockMasahiro M-14902 Couteaux Office 12 cms
Couteau d'office Masahiro Lame 12cm acier inox MBS-26. Peler légumes et fruits, ciseler les herbes
124,62 €In StockMasahiro M-14905 Couteaux Office 15 cms
Couteau d'office Masahiro Lame 15 cm acier inox MBS-26. Peler légumes et fruits, ciseler les herbes
134,75 €In StockKAI Shun DM-0701 Couteaux Universel, 15 cm
(2)KAI Shun DM-0701 Couteaux Universel, 15 cm. Il dispose d'une longueur de lame de 15 cms. C'est un couteau fabriqué comme 32 couches en acier de Damas et un noyau comme acier VG10. Totalement inoxydable. Totalement inoxydable.
129,00 €Expédition 4-5 JoursKAI Shun DM-0722 Couteaux à Tomates, 15 cm
KAI Shun DM-0722 Couteaux à Tomates, 15 cm. Il dispose d'une longueur de lame de 15 cms. C'est un couteau fabriqué comme 32 couches en acier de Damas et un noyau comme acier VG10. Totalement inoxydable. Totalement inoxydable.
159,00 €Expédition 4-5 Jours3 Claveles 1563 Couteau de Chef 20 cm 8"
3 Claveles 1563 Couteau de chef 20 cm forgé. Le couteau polyvalent pour les professionnels et les cuisiniers qui aiment cuisiner, utilisé pour hacher, éplucher et couper les légumes, la viande et le poisson.
26,95 €Envoi immédiat3 Claveles 1564 Couteau de Chef 25 cm 10"
3 Claveles 1564 Couteau de chef 25 cm forgé. Le couteau polyvalent pour les professionnels et les cuisiniers qui aiment cuisiner, utilisé pour hacher, éplucher et couper les légumes, la viande et le poisson.
28,95 €Envoi immédiatKAI TDM-1701 SHUN PREMIER Couteaux Universel 16,5 cm
(2)KAI TDM-1701 SHUN PREMIER Couteaux Universel 16,5 cm, utilise de l'acier damassé résistant à la corrosion à 32 couches. Il est orné d'une surface martelée à la main connue au Japon sous le nom de Tsuchime, alliant ainsi des qualités esthétiques intemporelles à une netteté ultime. Poignée En bois de noyer.
165,00 €Expédition 4-5 JoursKAI 6715Y Wasabi Black Couteaux Yanagiba Sashimi 15 cm
K5AI 6715Y Wasabi Black Couteaux Yanagiba Sashimi 15 cm de longueur de lame et d'acier inoxydable poli. Un couteau spécial pour couper des légumes, ciseler ou découper tous les aliments. La manche des Kai une série Wasabi est formée par poussière de bambou.
51,50 €DisponibleKAI Shun White DM-0701W Couteaux Universel, 15 cm
(1)KAI Shun White DM-0701W Couteaux Universel, 15 cm. Il dispose d'une longueur de lame de 15 cms. C'est un couteau fabriqué comme 32 couches en acier de Damas et un noyau comme acier VG10. Totalement inoxydable.
139,00 €Expédition 4-5 Jours
