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Seki Magoroku Shoso

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Seki Magoroku Shoso

Kai présente la nouvelle série Shoso avec 9 références différentes et un design moderne et innovant. Les couteaux gardent les formes japonaises et orientales, mais leurs lames ne sont pas en acier damas. Cependant, ils passent par un processus d'affûtage 3, y compris un affûtage lent, ce qui leur donne une netteté parfaite.
L'acier des couteaux a...

Kai présente la nouvelle série Shoso avec 9 références différentes et un design moderne et innovant. Les couteaux gardent les formes japonaises et orientales, mais leurs lames ne sont pas en acier damas. Cependant, ils passent par un processus d'affûtage 3, y compris un affûtage lent, ce qui leur donne une netteté parfaite.
L'acier des couteaux a une dureté de 58 + -1 HRC et une finition satinée. La poignée est également en acier inoxydable, avec des motifs géométriques gravés

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