Couteaux de cuisine Miyabi créés dans la tradition japonaise des sabres de samouraï. Ce sont des couteaux conçus avec une grande élégance et beauté. Ils se caractérisent par leur équilibre parfait et leur poignée ergonomique. Ils sont fabriqués à Seki, au Japon.
Miyabi There are 9 products.
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4000FC
Fabrication japonaise traditionnelle avec manche octogonal en bois de pakka, broche et patin en mosaïque, la lame est en acier FC61 à double durcissement à la glace et avec le logo MIYABI en relief, affûtée avec le système Honbazuke avec un angle ultra-pointu de 9, 5ème à 12ème .
MIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Shotoh 9 cm
MIYABI 6000MCT couteau à légumes japonais lame de 9 cm. Le couteau japonais SHOTOH de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les fruits et légumes. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
154,00 €In StockMIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Shotoh 13 cm
MIYABI 6000MCT couteau à légumes japonais lame de 13 cm. Le couteau japonais SHOTOH de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les fruits et légumes. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
174,00 €In StockMIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Gyutoh 16 cm
MIYABI 6000MCT couteau japonais gyutoh lame de 16 cm. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
204,00 €In StockMIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Gyutoh 20 cm
MIYABI 6000MCT couteau japonais gyutoh lame de 20 cm. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
234,00 €In StockMIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Gyutoh 24 cm
MIYABI 6000MCT couteau japonais gyutoh lame de 24 cm. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
274,00 €In StockMIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Santoku 18 cm
MIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Santoku 18 cm. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
219,00 €In StockMIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Santoku 18 cm + Pierre aiguiser 400
MIYABI 6000MCT Couteaux japonaiss Santoku 18 cm + Pierre aiguiser 400. Le couteau japonais de Miyabi est conçu pour trancher, trancher et éplucher les viande. Micro Carbide MC63, Tsuchime, lame en acier à poudre 3 plis. Manche en bois de cocobolo Pakka + acier inoxydable, ergonomique.
323,00 €In StockMIYABI Santoku 4000FC 180 mm
Lame FRIODUR de 18 cm en acier FC61 trempé à la glace Poignée pakka octogonale avec une élégante incrustation de mosaïque Fabriqué au Japon
164,95 €In StockMIYABI Gyutoh 4000FC 200 mm
Lame FRIODUR de 20 cm en acier FC61 trempé à la glace Poignée pakka octogonale avec une élégante incrustation de mosaïque Fabriqué au Japon
164,95 €In Stock
