Facas de filé 3 Claveles 280 x 1,5 mm

Faca Fileteira 3 Claveles 280 mm - 1,5 mm

A Faca Fileteira Madrilenha 3 Claveles 1845 é uma faca da conhecida marca 3 Claveles, especializada na fabricação de ferramentas de cozinha profissionais. Esta faca se destaca pelo seu design, qualidade e funcionalidade, particularmente adequada para realizar cortes precisos ao filetar carne, peixe ou desossar.

Características principais da Faca Fileteira 3 Claveles 1845:

• Lâmina fina e flexível: Com um comprimento de 28 cm, a lâmina é fina e muito flexível, permitindo cortes finos e controlados, perfeitos para separar a carne dos ossos ou as espinhas dos peixes.

• Aço inoxidável de alta qualidade: A lâmina é fabricada em aço inoxidável, um material altamente resistente à corrosão e ao desgaste, garantindo que a faca mantenha o fio por mais tempo e seja fácil de manter.

• Cabo ergonômico: O cabo é confortável e proporciona uma aderência segura, mesmo quando usado com as mãos molhadas ou escorregadias. Isso reduz a fadiga durante longas sessões de trabalho e melhora a segurança.

• Fio reto e preciso: A faca foi projetada para manter um fio reto, ideal para obter cortes limpos e precisos em carnes e peixes, sem rasgar.

• Ideal para profissionais: Seu design a torna uma ferramenta ideal para chefs, açougueiros e peixeiros, oferecendo excelente controle durante o processo de filetagem.

• Fácil manutenção: Sendo de aço inoxidável, a faca é fácil de limpar e manter, o que é essencial em ambientes de trabalho exigentes.

Usos:

• Filetagem de carne: Ideal para cortar filés de carne com precisão.

• Filetagem de peixe: Perfeita para separar a carne do peixe sem danificar a textura.

• Desossamento: Sua flexibilidade a torna perfeita para trabalhos de desossamento, permitindo cortes próximos aos ossos.

Esta faca é uma excelente escolha tanto para uso profissional quanto doméstico, especialmente para aqueles que procuram ferramentas duráveis e de alta precisão.

Se estiver interessado em adquiri-la, você pode encontrá-la em lojas especializadas ou distribuidores autorizados da 3 Claveles.