3 Claveles Couteau Fileteur 28 cm x 1,5 mm

Couteau Fileteur 3 Claveles 280 mm - 1,5 mm

Le Couteau Fileteur Madrilène 3 Claveles 1845 est un couteau de la marque bien connue 3 Claveles, spécialisée dans la fabrication d'outils de cuisine professionnels. Ce couteau se distingue par son design, sa qualité et sa fonctionnalité, particulièrement adapté pour effectuer des découpes précises lors du filetage de viande, de poisson ou du désossage.

Caractéristiques principales du Couteau Fileteur 3 Claveles 1845 :

• Lame fine et flexible : Avec une longueur de 28 cm, la lame est fine et très flexible, ce qui permet de réaliser des coupes fines et contrôlées, parfaites pour séparer la viande des os ou les arêtes des poissons.

• Acier inoxydable de haute qualité : La lame est fabriquée en acier inoxydable, un matériau très résistant à la corrosion et à l'usure, assurant que le couteau conserve son tranchant plus longtemps et soit facile à entretenir.

• Poignée ergonomique : La poignée est confortable et offre une prise sûre, même lorsqu'elle est utilisée avec des mains mouillées ou glissantes. Cela réduit la fatigue pendant les longues sessions de travail et améliore la sécurité.

• Tranchant droit et précis : Le couteau est conçu pour maintenir un tranchant droit, idéal pour obtenir des coupes nettes et précises dans la viande et le poisson, sans déchirer.

• Idéal pour les professionnels : Son design en fait un outil idéal pour les chefs, les bouchers et les poissonniers, offrant un excellent contrôle lors du processus de filetage.

• Facile à entretenir : Étant fabriqué en acier inoxydable, le couteau est facile à nettoyer et à entretenir, ce qui est essentiel dans des environnements de travail à forte demande.

Utilisations :

• Filetage de viande : Idéal pour couper des filets de viande avec précision.

• Filetage de poisson : Parfait pour séparer la viande du poisson sans endommager la texture.

• Désossage : Sa flexibilité le rend parfait pour les travaux de désossage, permettant des coupes proches des os.

Ce couteau est un excellent choix pour un usage professionnel ou domestique, en particulier pour ceux qui recherchent des outils durables et de haute précision.

Si vous êtes intéressé par son acquisition, vous pouvez le trouver dans des magasins spécialisés ou des distributeurs agréés de 3 Claveles.