3 Claveles Filetero madrileño, 280 mm - 1,5 mm

Modelo 01845

Estado Nuevo

El Filetero Madrileño 3 Claveles 1845 es un cuchillo profesional de 28 cm, ideal para filetear carne y pescado con precisión. Su hoja flexible de acero inoxidable ofrece cortes finos y controlados, mientras que su mango ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo. Perfecto para chefs y carniceros que buscan herramientas de alta calidad y durabilidad.

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3 Claveles Filetero madrileño, 280 mm - 1,5 mm
El Filetero Madrileño 3 Claveles 1845 es un cuchillo profesional de 28 cm, ideal para filetear carne y pescado con precisión. Su hoja flexible de acero inoxidable ofrece cortes finos y controlados, mientras que su mango ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo. Perfecto para chefs y carniceros que buscan herramientas de alta calidad y durabilidad.
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Filetero madrileño 3 Claveles de 280 mm - 1,5 mm

El Filetero Madrileño 3 Claveles 1845 es un cuchillo de la conocida marca 3 Claveles, especializada en la fabricación de herramientas de cocina profesionales. Este cuchillo se destaca por su diseño, calidad y funcionalidad, particularmente adecuado para realizar cortes precisos al filetear carne, pescado o deshuesar.

Características principales del Filetero 3 Claveles 1845:

Hoja delgada y flexible: Con una longitud de 28 cm, la hoja es delgada y muy flexible, lo que permite hacer cortes finos y controlados, perfectos para separar la carne de los huesos o las espinas de los pescados.
Acero inoxidable de alta calidad: La hoja está fabricada en acero inoxidable, un material altamente resistente a la corrosión y al desgaste, asegurando que el cuchillo mantenga su filo por más tiempo y sea fácil de mantener.
Mango ergonómico: El mango es cómodo y proporciona un agarre seguro, incluso cuando se utiliza con las manos mojadas o resbaladizas. Esto reduce la fatiga durante largas sesiones de trabajo y mejora la seguridad.
Filo recto y preciso: El cuchillo está diseñado para mantener un filo recto, lo que es ideal para obtener cortes limpios y precisos en carnes y pescados, sin desgarros.
Ideal para profesionales: Su diseño lo convierte en una herramienta ideal para chefs, carniceros y pescaderos, ya que proporciona un excelente control durante el proceso de fileteado.
Fácil mantenimiento: Al ser de acero inoxidable, el cuchillo es fácil de limpiar y mantener, lo que es fundamental en entornos de trabajo de alta demanda.

Usos:

Fileteado de carne: Ideal para cortar filetes de carne con precisión.
Fileteado de pescado: Perfecto para separar la carne del pescado sin dañar la textura.
Deshuesado: Su flexibilidad lo hace perfecto para trabajos de deshuesado, permitiendo cortes cercanos a los huesos.

Este cuchillo es una excelente elección tanto para uso profesional como doméstico, especialmente para aquellos que buscan herramientas duraderas y de alta precisión.

Si estás interesado en adquirirlo, lo puedes encontrar en tiendas especializadas o distribuidores autorizados de 3 Claveles.