Salmão - Presunto alveolado - 26/30 cms, SanJorge-Sico

SICO 221.4302.30 Faca de Salmão/Presunto Alveolado, 26/30 cm

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SICO 221.4302.30 Faca de Salmão/Presunto Alveolado, 26/30 cm com ponta arredondada e alveolado. Faca longa e delgada, com lâmina flexível e fio liso. Especial para cortar o presunto e outras peças grandes de carne como o Salmão, disponível em 26 cm e 30 cm.

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SICO 221.4302.30 Faca de Salmão/Presunto Alveolado, 26/30 cm
SICO 221.4302.30 Faca de Salmão/Presunto Alveolado, 26/30 cm com ponta arredondada e alveolado. Faca longa e delgada, com lâmina flexível e fio liso. Especial para cortar o presunto e outras peças grandes de carne como o Salmão, disponível em 26 cm e 30 cm.
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As facas de Sico estan fabricados em aço inoxidável com molibdeno e vanadio para outorgar-lhe uma maior resistência e dureza à folha, Este tipo de cabo com um material termoplastico que garante uma maior higiene e segurança na ferramenta, ao ser ergonomico, reduz ao maximo as sobrecarregas nas articulações. Este tipo de faca, é utilizado em lel corte de presunto e salmão sua folha lisa e flexível assegura um corte profissional.

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