3 Claveles 1701 Estojo Profissional Presunto Record

3 Claveles 1701 Estojo Profissional Presunto Record

O conjunto de corte de presunto 3 Claveles 1701 é um kit profissional desenvolvido para oferecer precisão, conforto e fatias perfeitas em cada corte. Ideal tanto para uso doméstico exigente como para profissionais da restauração, este conjunto reúne as ferramentas essenciais para o corte de presunto e enchidos com elevada qualidade.

Fabricado pela 3 Claveles, marca de referência em cutelaria profissional, este conjunto destaca-se pelo excelente equilíbrio entre resistência, durabilidade e ergonomia. As suas peças são produzidas em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo elevada resistência à corrosão, fio duradouro e desempenho consistente mesmo em utilização intensiva.

A faca de presunto incluída possui uma lâmina longa, fina e flexível, especialmente concebida para obter fatias finas e uniformes de presunto serrano ou ibérico, respeitando a textura do produto e maximizando o aproveitamento de cada peça. A sua flexibilidade permite acompanhar perfeitamente o formato do presunto, garantindo um corte preciso e profissional.

O conjunto é complementado por uma faca de desossar ou multiusos, ideal para limpar, preparar e aparar a peça antes do corte, bem como para trabalhos de precisão na carne. Esta ferramenta acrescenta versatilidade, tornando o conjunto uma solução completa para o corte de presunto.

Os cabos ergonómicos foram desenhados para proporcionar uma pega segura e confortável, reduzindo a fadiga durante a utilização prolongada e garantindo total controlo em cada movimento. Isto é especialmente importante em tarefas profissionais que exigem precisão e consistência.

Graças ao seu design funcional e materiais de alta qualidade, o conjunto 3 Claveles 1701 é uma excelente escolha para cortadores de presunto, chefs profissionais, charcutarias e amantes da gastronomia que procuram resultados de nível profissional.

Características principais:

• Fusil redondo de 25cms 3 Claveles ref.:1601
  
• Faca de presunto-salmao 3 claveles ref.:1140
• Faca de dessosar 3 Claveles inyectado ref.:8146
• Faca de acougueiro de 20cms 3 Claveles ref.: 8071
  

Ideal para: cortadores de presunto profissionais, restaurantes, charcutarias e uso gourmet doméstico.