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3 Claveles 01569 Faca de presunto 30 cm forge. É uma faca de salmão especial para cortar presunto e outros pedaços de carne gordurosa, como o salmão.
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As Facas da serie Forgé de 3 Claveles estan fabricadas en aço inoxidavel com molibdeno y vanadio para otorgarle uma maior resistencia e dureza a lâmina. Este tipo de faca, e utilizado no corte do presunto, sua lâmina lisa y flexivel asegura um corte profissional.