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Pedra afiar MinoSharp, grão Duro/Medium

N471

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Pedra de afiar minoSharp de Dobro cara, com um granulado de 220gr por uma cara e 1000gr pela inversa. Especial para facas japonesas Global. Dispõe de dois Ria-lhes / Guias (1 grande e 1 pequena)

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Processo de afiado - Modo de uso:

1) Remoje toda a pedra em água (por aproximadamente 20 minutos), permitindo que o água seja absorvida pela pedra (até quando já não apareçam borbulhas).

2a) Acomode uma toalha molhada numa superfície plana e coloque a pedra em cima para que não se possa mover.

2b) Acomode a pedra de água marca Global ou marca MinoSharp sobre o suporte de plástico para que lhe seja mais fácil afiar e a pedra não se possa mover.

3) Tolerância a faca Global firmemente com a folha para afora de você. Assegure a faca colocando seu polegar ao custado da folha. Tenha os dedos da outra mão ligeiramente postos ao custado da folha. Posicione a faca para que faça contato com a pedra, desde a ponta até o calcanhar da navalha.

4) Tolerância a faca Global com um ângulo de aproximadamente 15 graus contra a pedra (usar rieles MinoSharp N471). Uma folha plana é obtida mantendo o mesmo ângulo e agarre.

5) Mova a faca Global suavemente de atrás para diante mantendo o mesmo ritmo. Use toda o área da pedra e escorregue a folha para fora de você desde a ponta até o calcanhar. Quando ale de regresso a folha mova-lhe suavemente para você.

6) Toque o fio da folha com seus dedos. Se esta afiado corretamente, deve ter rebaba e você possa sentir que a folha este áspera. Assegure-se que a rebaba este espalhada uniformemente por toda a faca.

7) Quando a rebaba aparece, afie o outro lado da folha. Da volta a faca, agüente-o com a outra mão e jálelo para você.

8) Se a faca Global esta desportillado, recomendamos que você siga os processos previamente mencionados acima, começando com a pedra de grão áspero, seguido pela pedra de grão médio e terminando com a pedra de grão súper fino.

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