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Category : 3 Claveles
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Catalogue
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Les couteaux 3 Claveles sont forgés à chaud, la lame est en acier inoxydable AISI 420 WRN-4116 avec mitre en acier inoxydable polie et manche POM, ils sont lavables au lave-vaisselle.
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3 claveles Proflex, antidérapante. Pour le professionnel. Couteaux en acier inoxydable molybdène vanadium de haute qualité pour obtenir un tranchant parfait et durablea. Manche Proflex-Microban, un matériel thermoplastique de haute qualité joint à la technologie antibactérienne du Microban, ergonomique et antidérapant, pour un plus grand confort et sécurité.
Couteaux 3 Claveles TOLEDO, élégamment conçus pour le professionnel. Couteaux forgés à partir d'une seule pièce en acier inoxydable au vanadium et au molybdène de haute qualité. La nouvelle conception de la lame pour protéger la main et la virole, offre un équilibre parfait. Sa poignée ergonomique s'adapte confortablement, assurant une prise en main dans les coupes les plus précises.
Tokyo, couteau traditionnel Japonais, avec tranche sur un côté pour une coupe facile et précise et poignée avec lifoflex pour une meilleure prise en main.
Yanagiba, la lame étroite et mince est particulièrement adapté pour couper des tranches extrêmement fines, surtout pour Sushi et Sashimi. Le couteau assure une coupe nette et bien fait à la fois. La longueur et la forme de la lame permet une coupe longue.
Deba, couteau solide et lourd a une lame asymétrique, large et extrêmement forte. L'avant de la lame est principalement utilisée pour fileter le poisson. Le dos est plus forte et est bien adapté pour la coupe des os minces et les os de poisson.
Usuba, principalement utilisé pour couper toutes sortes de légumes. Malgré sa forme de couperet de boucher n'est pas indiquée pour os.
3 Claveles Couteaux Ceramic sont durables et très tranchants. Ils sont légers et dotés d'un manche soft touch. Pour couper des aliments, comme des fruits, des légumes, des viandes désossées et poisson
Les couteaux 3 Claveles Rioja se démarquent par leur manche en Micarta, léger, solide et très résistant. Design élégant pour les chefs
La série Sakura est l'une des lignes de 3 Claveles à terminaison orientale, à feuille martelée et à poignée en bois de Pakka.
Couteaux 3 Claveles Nørden. Des couteaux avec une belle finition, élégants et utilitaires.
Couteau POLAR 3 Claveles, forgé en acier 3Cr13 avec un élégant manche en ABS blanc, passe au lave-vaisselle
3 Claveles 8285 couteau chef de 30 cm, est un couteau à large lame bord lisse, stable et solide. Le couteau pour les cuisiniers professionnels et amateurs dans la cuisine.
3 Claveles 8272 Cuire couteau de 20 cm, est un couteau à large lame bord lisse, stable et solide. Le couteau pour les cuisiniers professionnels et amateurs dans la cuisine.
3 Claveles 8251 Couteau de Chef 20 cm Manche Rouge ligne Microbam-Proflex de 3 oeillets, dispinible dans 20 cm une longueur de lama. Un couteau de large lame, de fil plat, stable et fort. Le couteau les multiusages pour des professionnels et des cuisiniers amateurs en cuisine qu'il nettoie, une coupure et pique des légumes.
3 Claveles 8252 Couteau de Chef 25 cm Manche Rouge ligne Microbam-Proflex de 3 Claveles. Un couteau de large lame, de fil plat, stable et fort. Le couteau les multiusages pour des professionnels et des cuisiniers amateurs en cuisine qu'il nettoie, une coupure et pique des légumes.
3 Claveles 8290 Couteaux a Jambom 30 cm avec pointe fine série Microbam-Proflex. Couteaux spécial pour couper le jambon et d'autres gros morceaux de viande. Poignée en polypropylène très adhérent
3 Claveles 8292 Couteaux à Filet Flexible 17cm Proflex, Manche anti-dérapant. Disponible en noir et bleu.
Blocs de couteaux de cuisine dans un bois de hêtre a modelé "'ASH FORGE'" de 3 Claveles. Des couteaux d'une pièce avec une qualité garantie par 3 Claveles. Des couteaux en acier Inoxydable de première qualité. Composé par 3 couteaux de cuisine de la série uniblock, 1 couteau pour couper du pain, 1 couteau de jambon et 1 ciseaux de cuisine dans un acier...
3 Claveles 1537 Couteau à pain, 20 cm 8" avec longue et forte lame avec bord ondulé.Les dents cassent sans effort la croûte dure du pain, facilitant la coupe de fines tranches de pain, grâce à ses dents agressives.
Élégant couteau à éplucher de la série POLAR de 3 Claveles, forgé en acier 3Cr13, avec virole et manche en plastique ABS blanc. Lave-vaisselle.
Élégant couteau santoku de la série POLAR de 3 Claveles, forgé en acier 3Cr13, avec virole et manche en plastique ABS blanc. Lave-vaisselle.