Les couteaux forgés WÜSTHOF sont des produits de très grande qualité. Soigneusement produits en Allemagne, ces couteaux sont très agréables à manier, et transformeront la préparation d'un plat en un véritable plaisir culinaire. Chacune des gammes de couteaux WÜSTHOF propose un manche au look et à l'ergonomie différente, ce qui permet à chacun de...
Les couteaux forgés WÜSTHOF sont des produits de très grande qualité. Soigneusement produits en Allemagne, ces couteaux sont très agréables à manier, et transformeront la préparation d'un plat en un véritable plaisir culinaire. Chacune des gammes de couteaux WÜSTHOF propose un manche au look et à l'ergonomie différente, ce qui permet à chacun de trouver son bonheur et son confort.
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Design, ergonomie et la qualité reconnue de WÜSTHOF : Classic Ikon est cette combinaison parfaite, pour vous proposer une nouvelle aventure tranchante. Forgés dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d'une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Manche au design innovant, pour un meilleur confort, pour un excellent contrôle. Parfaitement équilibrés, pour une découpe sans effort. Construction du manche sans soudure donc hygiénique. Manche avec 3 rivets, semelle pleine traversant le manche. Manche synthétique de couleur noire. Mitre spécialement redessinée. Des lames parfaitement aiguisées pour une longue durée grâce à PEtec – la nouvelle technologie de précision de WÜSTHOF.
Les couteaux WÜSTHOF sont des produits de première qualité fabriqués avec le plus grand soin dans le moindre détail.
Des couteaux qui font tout simplement plaisir et qui transforment la préparation des plats en un véritable plaisir culinaire.
Nos séries de couteaux se distinguent par le design de leur poignée et répondent aux besoins de chacun en matière d’ergonomie et de goût.
Tous les couteaux WÜSTHOF partagent les mêmes caractéristiques:
La série Crafter est une gamme de couteaux conçus pour durer, avec des finitions haut de gamme telles que le chêne fumé, les rivets en laiton et l'acier inoxydable de la meilleure qualité X50CrMoV15 composé d'acier inoxydable avec 0,5% de teneur en carbone qui donne la dureté à l'acier, 15% de chrome pour la résistance à l'oxydation et du molybdène et du vanadium pour donner une plus grande dureté et résistance à l'usure. Chaque couteau est fabriqué avec une mitre forgée et un manche en chêne fumé pour une plus grande résistance à l'eau et riveté avec du laiton pour assurer une plus grande durabilité.
Inspiré par la Calabre ensoleillée et paisible, Wüsthof Amici est synonyme d'une vie en harmonie avec la nature. Cette ligne combine des lames forgées avec précision et le grain unique du bois d'olivier. L'artisanat moderne et le style italien sont réunis dans chaque pièce de la collection.
Wusthof 4188/17 Gourmet Couteaux Chef Santoku 17 cms, Petit couteau polyvalent à lame mince semi-pointue et à fil lisse. Conçu spécialement pour préparer les sushi et sashimi. Toutefois, il convient aussi à merveille pour les découpes minutieuses en cuisine.
Wusthof 4541/29 Gourmet Couteau à saumon 29 cms, Sa longue lame flexible permet de couper le saumon en tranches extrêmement fines. À lame cannelée. Grâce à la lame cannelée, des coussins dair se forment au niveau des cannelures de la lame, ce qui a pour effet dempêcher la matière coupée de coller à la lame
Aiguise de Couteaux WUSTHOF. Sûr et facile à utiliser, l´aiguiseur à couteaux WUSTHOF à deux étapes ne nécessite que quelques passages sur les meules pour que les lames restent suffisamment tranchantes.Peut être utilisé pour les tranchants crantés ou dentelés (céramique de grain fin uniquement)
WUSTHOF 4348 Aiguise de Couteaux. Sûr et facile à utiliser, l´aiguiseur à couteaux WUSTHOF à deux étapes ne nécessite que quelques passages sur les meules pour que les lames restent suffisamment tranchantes.Peut être utilisé pour les tranchants crantés ou dentelés (céramique de grain fin uniquement). Poignée à prise souple.
Wusthof 4022/8 Gourmet Couteau à larder 8 cm, Petit couteau polyvalent à lame mince semi-pointue et à fil lisse. Pour couper les oignons et les fines herbes.Utile aussi pour la préparation des légumes.