Arcos
There are 25 products.Subcategories
Universal
Couteaux Arcos Série Universal
Les couteaux Arcos Série Universal font partie des collections les plus reconnaissables d'Arcos. Ils sont conçus pour ceux qui recherchent des couteaux de cuisine pratiques, résistants et polyvalents pour une utilisation quotidienne. Leur design classique associe des lignes sobres, un manche confortable et une construction pensée pour offrir une coupe précise et fiable lors des différentes préparations en cuisine.
La série Universal d'Arcos est équipée de lames fabriquées en acier inoxydable NITRUM®, une formule exclusive d'acier enrichi en azote développée par Arcos afin d'offrir un bon équilibre entre dureté, qualité de coupe et durabilité du tranchant. Cette technologie est utilisée sur une large sélection de couteaux Universal, disponibles dans différentes formes et dimensions selon les besoins de chaque préparation.
L'une des caractéristiques des couteaux Arcos Universal est leur manche fabriqué en polyoxyméthylène (POM), un matériau technique résistant adapté à une utilisation régulière en cuisine. Les manches intègrent le système Bactiproof Silver, conçu pour réduire la présence de bactéries, de champignons et de moisissures sur la surface du manche, apportant ainsi une caractéristique supplémentaire en matière d'hygiène. Les modèles de la série disposent également de rivets en acier inoxydable pour assurer la fixation du manche et de la lame.
La collection comprend une large sélection de couteaux de cuisine Arcos : couteaux de chef, couteaux de cuisine, couteaux d'office, couteaux à légumes, couteaux à pain, couteaux à tomates, couteaux à découper, couteaux à fileter et modèles spécifiques pour le poisson. La gamme propose également différentes longueurs de lame ainsi que des modèles d'inspiration japonaise, comme le couteau Usuba.
Si vous souhaitez acheter des couteaux Arcos Universal, cette collection vous permet de choisir chaque couteau en fonction des aliments et des tâches à réaliser. Des modèles essentiels pour les légumes et la préparation quotidienne aux couteaux spécialisés pour la viande, le poisson, le pain ou la pâtisserie, la Série Universal offre des solutions pratiques pour équiper toutes les cuisines.
Découvrez notre sélection de couteaux Arcos Série Universal et trouvez le modèle adapté à vos besoins en cuisine.
Riviera
Couteaux Arcos Série Riviera
Les couteaux Arcos Série Riviera associent précision, résistance et élégance dans une collection conçue pour répondre aux exigences de la cuisine quotidienne. Leur design caractéristique, leur manche noir et leur mitre arrondie inspirée de la tradition française donnent à la gamme Riviera une identité facilement reconnaissable, tout en offrant une construction adaptée aux différentes tâches de découpe.
L'une des principales caractéristiques des couteaux Arcos Riviera est leur construction forgée, réalisée en une seule pièce afin d'apporter solidité et stabilité à l'ensemble du couteau. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable NITRUM®, une formule exclusive d'Arcos enrichie en azote. Cet acier est conçu pour offrir un bon équilibre entre dureté, capacité de coupe et résistance du tranchant, ce qui rend les couteaux adaptés à une utilisation régulière en cuisine.
Les manches sont fabriqués en polyoxyméthylène (POM), un matériau technique apprécié pour sa résistance et adapté à une utilisation fréquente. Les manches Riviera intègrent également la technologie Bactiproof Silver, appliquée à leur surface pour contribuer à réduire la présence de bactéries, de champignons et de moisissures. Des rivets en acier inoxydable assurent une fixation solide entre le manche et la lame, complétant une construction conçue pour une utilisation durable.
La gamme Arcos Riviera comprend différents modèles et longueurs de lame pour répondre à de nombreuses tâches culinaires. Selon le modèle, vous trouverez des couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux de cuisine, couteaux à pain, couteaux à jambon, couteaux à découper, couteaux à fileter, couteaux à poisson et couteaux à fromage. Cette diversité permet de choisir le couteau le plus adapté à chaque aliment et à chaque type de découpe.
Si vous souhaitez acheter des couteaux Arcos Riviera, cette collection permet de composer une sélection cohérente de couteaux de cuisine avec un design et une fabrication homogènes. Du petit couteau d'office pour les fruits et légumes au couteau de chef pour préparer les ingrédients, en passant par le couteau à jambon pour réaliser des tranches fines et régulières, Riviera propose différentes solutions au sein d'une même série.
Découvrez notre sélection de couteaux Arcos Série Riviera et choisissez les modèles et longueurs de lame qui correspondent le mieux à votre façon de cuisiner.
Rivera Blanc
Couteaux Arcos Riviera Blanc
Les couteaux Arcos Riviera Blanc associent le savoir-faire de la coutellerie espagnole à un design élégant et lumineux, reconnaissable à leur manche blanc. Cette collection polyvalente propose un large choix de couteaux de cuisine pour les particuliers comme pour les professionnels, avec différentes formes et longueurs de lame adaptées à chaque préparation.
Couteaux Arcos Riviera Blanc forgés
La série Riviera Blanc se distingue par sa construction forgée en une seule pièce, qui apporte solidité, stabilité et équilibre lors de l'utilisation. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable NITRUM®, une technologie exclusive d'Arcos conçue pour offrir de bonnes performances de coupe, ainsi qu'une excellente résistance et durabilité.
Le manche blanc en POM (polyoxyméthylène) constitue la signature esthétique de la collection. Ce matériau technique offre une bonne résistance mécanique et chimique. Les rivets en acier inoxydable assurent une fixation solide entre le manche et la lame, tandis que la mitre d'inspiration française contribue à une prise en main confortable et stable.
Un couteau pour chaque préparation
La collection Riviera Blanc comprend des couteaux de chef, d'office, à pain, à steak, à jambon, à désosser, à fileter, à tomates et à fromage, ainsi que des modèles d'inspiration japonaise comme les couteaux Santoku. La gamme comprend également différents sets de couteaux.
Les modèles à lame longue sont particulièrement adaptés au tranchage et au filetage. Les couteaux à jambon de 250 et 300 mm disposent notamment d'une lame longue et flexible permettant de réaliser des coupes régulières sur le jambon, la viande et certains poissons.
Élégance, confort et précision
Le design blanc de Riviera Blanc apporte une esthétique épurée et distinctive, associant la luminosité du manche à la robustesse de l'acier NITRUM® forgé. Le manche en POM intègre le système Bactiproof Silver, conçu pour réduire la présence de bactéries sur sa surface. Sa forme ergonomique et sa mitre arrondie favorisent également une prise en main confortable.
Découvrez les couteaux Arcos Riviera Blanc et choisissez le modèle adapté à votre cuisine : couteau de chef, d'office, Santoku, à pain, à jambon ou couteau spécialisé.
Manhattan
Couteaux Arcos Série Manhattan
Les couteaux Arcos Série Manhattan associent la tradition de la coutellerie espagnole à des technologies de fabrication modernes conçues pour offrir précision, résistance et confort d'utilisation. Cette collection s'adresse aussi bien aux cuisines domestiques qu'aux professionnels à la recherche de couteaux de cuisine Arcos robustes, élégants et performants.
La Série Manhattan d'Arcos se distingue par ses couteaux fabriqués selon un procédé de forgeage en une seule pièce en acier inoxydable NITRUM®. Cette construction apporte solidité et contribue à un bon équilibre entre la lame et le manche. La technologie NITRUM®, développée par Arcos à partir d'un acier enrichi en azote, est conçue pour offrir dureté, capacité de coupe et durabilité du tranchant.
Autre élément caractéristique des couteaux Arcos Manhattan, le tranchant Seda est conçu pour offrir une coupe fluide, précise et maîtrisée. La collection intègre également une demi-mitre et un dos arrondi, qui contribuent à une prise en main confortable et à une transition agréable entre la lame et le manche.
Les manches sont fabriqués en polyoxyméthylène (POM), un matériau technique offrant une bonne résistance à l'usure, aux températures élevées et à certains produits chimiques. Selon les modèles, le manche peut également bénéficier du système Bactiproof Silver, une technologie conçue pour réduire la présence de bactéries et de champignons sur le manche.
La gamme propose différents couteaux de cuisine Arcos Manhattan pour répondre aux besoins de préparation les plus variés : couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à pain, couteaux à jambon, couteaux Santoku, couteaux désosseurs et modèles spécialement conçus pour le poisson. Cette diversité permet de choisir le couteau adapté à chaque aliment et à chaque technique de découpe.
Si vous souhaitez acheter des couteaux Arcos Manhattan, vous trouverez une collection fabriquée en Espagne qui associe acier inoxydable NITRUM®, construction forgée, tranchant Seda et manches ergonomiques. Une gamme polyvalente destinée à ceux qui recherchent des couteaux de cuisine Arcos professionnels pour une utilisation quotidienne.
Nórdika
Couteaux Arcos Série Nórdika
Les couteaux Arcos Série Nórdika associent la précision de la coutellerie Arcos à la chaleur et au caractère naturel du bois. Conçue pour ceux qui recherchent des couteaux de cuisine fonctionnels, confortables et dotés d'une esthétique distinctive, la collection Nórdika se caractérise par ses manches en bois naturel, ses lames en acier inoxydable NITRUM® et son tranchant caractéristique Seda. Cette gamme polyvalente est conçue pour accompagner les différentes préparations culinaires tout en apportant une touche chaleureuse et élégante à la cuisine.
L'une des caractéristiques les plus reconnaissables des couteaux Arcos Nórdika est leur manche en bois naturel d'Ovengkol, provenant de forêts certifiées FSC® et d'autres sources contrôlées. Les variations naturelles du bois donnent à chaque manche un aspect unique et offrent un toucher chaleureux et agréable pendant l'utilisation. La collection est également équipée de rivets en laiton et d'une mitre arrondie conçue pour favoriser une prise en main confortable et limiter les points de contact gênants avec la main.
Les lames sont fabriquées en acier inoxydable NITRUM®, une technologie développée par Arcos à partir d'un acier enrichi en azote afin d'obtenir un bon équilibre entre dureté, capacité de coupe et résistance. Les lames bénéficient également du tranchant Seda, une caractéristique d'Arcos conçue pour offrir une coupe fluide, précise et contrôlée. Cette combinaison rend la collection Nórdika adaptée à la préparation d'une grande variété d'aliments et aux différentes techniques de cuisine.
La gamme Arcos Nórdika comprend une large sélection de couteaux pour répondre aux différents besoins en cuisine. Selon les modèles, vous trouverez des couteaux de chef, couteaux d'office, couteaux à pain, couteaux à jambon, couteaux à fromage, couteaux Santoku ainsi que plusieurs modèles d'inspiration japonaise tels que les couteaux Deba, Usuba et Yanagiba. Cette diversité permet de choisir le couteau le plus adapté à chaque aliment, type de découpe et technique de préparation.
Si vous souhaitez acheter des couteaux Arcos Nórdika, cette collection associe matériaux naturels, technologie de coupe et design distinctif. Du petit couteau d'office pour préparer les fruits et légumes au couteau de chef pour couper et hacher les ingrédients, en passant par le Santoku pour une utilisation polyvalente ou le couteau à jambon pour réaliser des tranches précises, Nórdika propose différentes solutions au sein d'une même collection.
Découvrez notre sélection de couteaux Arcos Série Nórdika et choisissez le modèle qui correspond le mieux à votre cuisine, à votre façon de cuisiner et à vos besoins de découpe.
Accesorios
Accessoires pour Couteaux Arcos
Les accessoires pour couteaux Arcos sont le complément idéal pour entretenir, protéger, ranger et utiliser vos couteaux de cuisine avec confort et sécurité. Cette catégorie réunit une sélection d'accessoires Arcos conçus aussi bien pour les particuliers que pour les cuisiniers professionnels qui souhaitent conserver leurs couteaux dans les meilleures conditions.
Aiguiseurs et fusils à aiguiser Arcos
Un bon tranchant est essentiel pour réaliser des découpes précises et travailler confortablement en cuisine. Les aiguiseurs de couteaux Arcos et les fusils à aiguiser Arcos permettent d'entretenir régulièrement le fil des couteaux et de préserver leurs performances de coupe. La gamme comprend différentes solutions d'affûtage, notamment des aiguiseurs manuels et électriques ainsi que des fusils en acier et des modèles spécifiques.
Blocs et supports pour couteaux
Un rangement adapté contribue également à préserver les couteaux. Les blocs à couteaux Arcos permettent de ranger et de protéger plusieurs couteaux au même endroit, tandis que les supports magnétiques pour couteaux offrent une solution pratique pour garder les lames accessibles et gagner de la place dans la cuisine. Arcos propose notamment des supports magnétiques en acier, PVC, ABS, bambou et bois de hêtre.
Planches à découper et accessoires de protection
Le choix d'une bonne surface de préparation est essentiel pour travailler correctement avec les couteaux. Les planches à découper Arcos offrent une surface pratique pour préparer les aliments tout en facilitant le travail quotidien en cuisine. Pour les tâches nécessitant une protection supplémentaire, la gamme comprend également des gants de protection anti-coupure, conçus pour renforcer la sécurité lors de certaines opérations de découpe.
Sacs à couteaux et accessoires professionnels
Pour les cuisiniers et professionnels qui doivent transporter leur matériel, les sacs à couteaux Arcos permettent de ranger et transporter plusieurs couteaux de manière pratique. Ils sont particulièrement adaptés aux professionnels de la restauration, aux formations culinaires, au catering et aux cuisiniers qui travaillent dans différents lieux.
Découvrez notre sélection d'accessoires pour couteaux Arcos et trouvez tout ce dont vous avez besoin pour affûter, protéger, ranger et entretenir vos couteaux de cuisine. Des aiguiseurs et fusils aux blocs, supports magnétiques, planches à découper, gants de protection et sacs à couteaux, retrouvez les accessoires Arcos adaptés à votre cuisine.
Set Professionnel Arcos avec Étui et Ciseaux de Cuisine
Ce set de couteaux Arcos est idéal aussi bien pour les cuisines domestiques que professionnelles. Il comprend un couteau d’office de 100 mm, un couteau de chef de 200 mm, un couteau à pain de 200 mm ainsi que des ciseaux de cuisine professionnels de 215 mm, le tout présenté dans un pratique étui de transport et de rangement. Fabriqués en acier inoxydable...
55,80 €In Stock
