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Couteau de professionnel des boucher pour désosser d'une feuille étroite, fabriqué comme acier inoxydable le Molybdène un vanadium et une manche de polypropylène, avec une certification sanitaire NSF. Des moyennes disponibles dans 15cms et 18cms. (Voir un détail)
Disponible
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Caractéristiques du couteau :
- Dessin ergonomique.
- Couleur de la manche : jaune
- Acier inoxydable. Un molybdène un vanadium.
- Feuille mince et plate avec fil légèrement incurvé.
- Manche de polypropylène.
- Certification sanitaire NSF