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Couteau Desosseur Proflex courbes - 13 cms/15 cms - 3Claveles - Icel

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Couteau à désosser courbé  avec poignée en Microbam-Proflex des 3Claveles. Formats de lame disponible en 13 cm et 15 cm.

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Proflex Le proflex est un matériau thermoplastique de haute qualité, conçu pour fournir confort et sécurité à son utilisateur. Les principaux avantages des manches en proflex sont:

- Ergonomie: les manches conçus pour limiter au maximum les surcharges sur les articulations de la main.
- Sécurité: Ils ont une surface anti-dérapante, assurant une bonne prise en main et une parfaite maîtrise du couteau.
- Stabilité: Les manches en proflex sont à la fois légers et solides, la température et l'humidité ne les affectent pas.

Microban:
Le Microban est une technologie anti-bactérienne qui offre un haut niveau de protection face aux bactéries communes. Il empêche le développement des batéries dangereuses telles que l' Escherichia coli ou le Staphylococcus Aureus.La technologie Microban n'a aucun impact sur la manipulation des aliments ni sur leur préparation. En outre elle résiste à l'utilisation intensive, au lavage et même à la stérilisation.

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