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Couteau de cuisine avec 16cms d'une lame. Il appartient à la série Nonva du fabricant Martinez et un Gascon. C'est un petit couteau léger et maniable avec une lame droite et forte. Ce type de couteaux sont utilisés pour éplucher légumes.
Disponible
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Les couteaux de la série il nonva de Martinez et un Gascon, c'est un couteau fabriqués comme acier inoxydable composé par Carbone 0.6 %, le Chrome 14 %, le Molybdène 0.5 %, le Vanadium 0.15 %. Le dit conposicion en acier, lui octroie aux couteaux une haute résistance, une ductilité et une dureté, en assurant ainsi sa qualité en terminé, et en éliminant possible des défauts internes.
Caracteristiques:
- Acier Inoxydable Moblideno Vanadio.
- longueur de lame: 160 mm
- Épaisseur: 2 mm.
- Poids 57 gr.
- Manche: Le matériel de la manche est POM (Polioximetileno).
- Fabricant: Martinez&Gascon