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SICO Faca de presunto com 26 cm e 30 cm de cumprment da lâmina, cabo injetado. Faca longa e delgado, com lâmina flexível e fio liso. Especial para cortar presunto e outras peças grandes de carne como o Salmão.
Disponivel
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As facas SICO são fabricadas em aço inoxidável com molibdênio e vanádio, o que confere maior resistência e dureza à lâmina. Este tipo de cabo, feito de material termoplástico, garante maior higiene e segurança, além de ser ergonômico, reduzindo ao máximo a sobrecarga nas articulações.
A Faca Jamonera/Salmonera Alveolada SICO é uma ferramenta especializada projetada para cortar presunto e outros embutidos com precisão. Disponível em dois tamanhos de lâmina: 26 cm e 30 cm, esta faca se destaca pelas suas características técnicas e design ergonômico.
Comprimento total de 26 ou 30 cm.
Faca longa e fina com lâmina flexível e fio liso.
Especial para cortar presunto e outras peças grandes de carne.
Design ergonômico.
Leve e resistente.
Alta durabilidade.
Fabricante: SICO.
A Faca Jamonera/Salmonera Alveolada SICO é uma opção confiável para profissionais e entusiastas que buscam precisão e qualidade no corte de presunto e embutidos. Seu design ergonômico e materiais de alta qualidade garantem durabilidade e desempenho ótimo na cozinha.