- 42,95 €
KAI AP-0306 Placa Afiar diamante grao 3000
KAI AP-0306 Placa diamantada para afiado de facas com um grao de aprox. 3000 e perfeito para o afiado óptimo das facas desafiadas.
In Stock
- 24,50 €
Navalha de Bolo Miguel Nieto Madeira de Bocote - 428
Navalha de bolso fabricada em madeira de bocote e lâmina de aço AN-58, por Miguel Nieto (Albacete), pertence à linha Panda -ref 428. Tem 7.5 cms de lâmina e 17.5 cms de longitude total, dispõe de com recalques de aço inox 330 e um seguro de bloqueio da lâmina, para evitar seu fechamento inexperado.
In Stock - 23,85 €
Navalha de Bolso SALAMANDRA PaloSanto - 160081
Navalha artesana Salamandra de fabricação Espanhola com lâmina de aço inoxidável Molibdeno Vanadio Mova e empunhadura de Madeira de PaloSanto com detalhes de aço inoxidável no berço. Tambien dispõe de oco com cordão. Seus sistema de ciere é de pistão.
In Stock - 61,95 €
Suporte de Presunto Inoxidavel - Balancin
Suporte de presunto profissional completamente em aço inoxidável, e balancín. Facilita poder girar o presunto sem ter que o soltar. Finco em forma de "U" para um maior agarre do presunto. Medidas disponíveis 500 x 180 x 25 mms
Out of stock - 58,95 €
SICO - Mala Profissional 30 Bolsos
Mala profissional para o transporte de até 30 peças de facas. A mala de facas dispõe de uma rede de acessórios inclusa em seu interior.
In Stock - 25,75 €
Navalha de Bolso SALAMANDRA Tejo
Navalha artesana Salamandra de fabricação Espanhola com lâmina de aço inoxidável Molibdeno Vanadio Mova e empunhadura de Madeira de Tejo com detalhes de aço inoxidável no berço. Tambien dispõe de oco com cordão. Seus sistema de ciere é de pistão.
In Stock - 125,45 €
Faca Titanio Azul Kasumi Chef, 20cm KTB-22020
Faca Kasumi Titânio Azul Chef de 20cms de cumprimento da lâmina recoberto de uma capa de titânio em cor azul. Este tipo de folhas com recubrimento de titânio não gera íons de ferro e evita que a comida possa oxidarse. O titânio ademais é muito resistente à corrosão e à abrasão e é muito fácil de limpar porque é extremamente deslizante.
Out of stock - 120,00 €
KAI KAJI KDM-0001 Faca descascar, Lâmina 9 cms
KAI Kaji KDM-0001 Faca de descascar 9 cms utilizado para cortar legumes. Shun Kaji com aço Damasco de 32 capas e foco SG2 consta de uma dureça da lâmina de 64±1 HRC. Com cabo de madeira de roble laminada de Pakka.
Out of stock - 25,00 €
Kai Shun Avental Chef Logo bordado
Avental para Chef Kai Shun, confeccionada com tecido preto, ajustável ao pescoço, dispoe de Correia de diferentes alturas. Kai Shun avental tem o logotipo KAI Shun bordado em fio vermelho.
In Stock - 11,95 €
KAI DH-6006 Escamador de Peixe Select 100
KAI Select 100 - DH-6006, um raspador peixe fabricado em aço inoxidável em uma peça, feita no Japão. Sua lâmina serrilhada remove todos ainda menores como as aletas atrás, para passar sobre as escamas de peixe. Sua tampa de plástico impede de cair no chão.
In Stock - 8,15 €
Faca Descascar, 8 cms Silverpoint - Wüsthof
Faca de descascar Wüsthof de8 cms de longuitud de lâmina. É uma faca para picar, bem como para cortar frutas e verduras. Seu cabo é de material sintetico em cor negra e ergonomico.
In Stock - 165,95 €
KAI TDM-1727 SHUM PREMIER Faca Santoku, 14 cms
Faca Kai TDM-1727 Shun Premier Santoku de 14 cms de lâmina em aço damasco de 32 capas, trata-se de uma superfície feita a mão martelado, que é conhecido em Japão como Tsuchime refinado.
Out of stock - 216,65 €
Cozinheiro Kasumi Hammered, 20 cms
Faca japones Chef de 20 cms Kasumi Hammered, folha de aço inoxidável 401 e com o nucleo em aço VG-10, sua dureza é de HRC-59/60. As facas Kasumi Hammered, cria um efeito anto deslizante e evita que os alimentos se pegen à cutela.
In Stock - 104,50 €
Estojo Facas Cozinheiro Forge 3 Claveles
Estojo de cozinheiro Três Claveles formado por facas da séria Forge . O estojo esta formado por uma faca de descascar de 10cms, uma faca de cozinheiro de 25 cms, uma faca de dessosar de 13cms, uma tesoura de cozinha, uma faca de pão, uma chaira de 25cms e um estojo para armazenagem e transporte de 6 peças
In Stock - 67,34 €
Estojo Profissional Presunto - 3 Claveles
Estojo profissonal cortador de Presunto 3 claveles. O set incluye um estojo de loneta de alta resistencia para o transporte das facas,tem 6 bolsos, uma faca do presunto de ponta fina 3 claveles de 24cms, uma faca de dessosar de 13 cms coo cabo inyectado, uma faca de acougeiro de 20 cms com cabo inyectado e um fusil de cromo redondo com 25cms de...
In Stock - 28,95 €
Ralador Microplane tiras Longas - Gourmet 45006
O Ralador Microplane de tiras longas rala lonchas de queijo largas e chocolates, mas extremamente finas, que encaixam à perfeição para temperar uma grande variedade de saladas e aperitivos. As lonchas de queijo largas mas finas são ideais para um carpaccio de bezerra ou uma salada César fresca.
In Stock - 23,00 €
Faca Tactica lançador - Nieto - L124
Faca tactica para lançar referencia L-124 fabricado en albacete por Miguiel Nieto,e consta de duas facas L124 y L121 pintados com pintura eproxy ademais disponhen de funda de coro.
In Stock - 19,95 €
Faca de Presunto com Protetor Anticorte
Faca jamonero de 24 cms com protetor anticortes, fabricado em Albacete por Martinez & Gascon.O protetor está fabricado em teflón, é ligeiro, lavable e resistente, e homologado para uso alimentario. Com o protetor você pode apresentar um prato de presunto como profissional, pois as lonchas finas e curtas lhe dão a presença que você deseja.
In Stock - 453,00 €
Suporte Presunto Elite Inoxidavel Madiera Wenge Buarfe
Elegante suporte jamonero profissional Buarfe Elite com base em madeira de haya lacado wenge e ferragens de aço inoxidável Giratório e bañancin. Está especialmente desenhado para faciltar um corte horizontal fácil e cômodo. As ferragens giratórias permitem girar o presunto sem necessidade de soltá-lo. Este jamonero se pode preguear e armazenar comodamente.
In Stock - 51,50 €
Pinça de chef Global GS-28
Pinças de cozinheiro Global GS-28 com 30 cms de longitude e é utilizada para manipular e emplatar alimentos cortados em bocados pequenos.
Out of stock - 58,95 €
Faca Nakato Oriental Yanagiba, 30 cms
Faca oriental Yanagiba com 30 cms de lâmina, é uma faca de desenho oriental da série NAKATO. Seu lâmina é de aço inoxidável molibdenio/Vanadio nitrogenado (de aço ao nitrogênio), otorgandole uma maior dureza e resistência ademas de maior poder de corte e melhora a durabilidade do fio. É uma faca afiada por um só lado (um só bisel).
In Stock - 82,86 €
Afiador diamantado - Kasumi ref.: K-33001
O afiador de diamante Kasumi permite afiar facas com lâmina ceramica ou de titanio, o material que esta por detras da dureza do diamante. Tem duas rodas, uma de cerâmica e outra de diamante. Para um melhor afiado, recomenda-se usar primeiro a roda de cerâmica e depois a de diamante.Este tipo de afiador é usado em ambitos profissional e domestico.
In Stock - 10,95 €
Pinças Gourment Sushi - Wusthof
Pinças acodadas para emplatar, decorar e servir pratos. É ideal para servir sushi e pequenos alimentos picados. As pinças gourmet triangle são de 20cms de longitude.
In Stock
- 123,95 €
Estojo Rigido 7 Peças - Global - G-666/07
Estojo rigido global referência G-666/7 modelo portafolios, para o transporte até 7 facas global.
In Stock - 4,10 €
Maçã Corer 16mm - Triangle
Corer de maçãs com diametro de 16mm - Triangle. Este utensílio vazia as maçãs de uma forma singela, é muito prático para a preparação das maçãs em tortas
In Stock - 20,65 €
3 Claveles 1140 Faca de Presunto - Salmão Alveolado, 30cms
Faca de Presunto - Salmao 3clavles com ponta arredondada e alveolado da série Uniblock. Faca longa e delgado, com lamina flexível e fio liso. Especial para cortar presunto e outras peças grandes de carne como o Salmão. Seus alveolos impedem que a carne de presunto se adira à lamina da faca.
In Stock - 11,50 €
Desossador - 13 cms/15 cms - 3 Claveles
(1)Faca para deshuesar com cabo injetado dotado de material plastico de alta qualidade, Microbam-Proflex, de 3Cravos. Tamanhos de folha disponíveis em 13cms e 15 cms
In Stock - 13,80 €
Facas de Filetear - 18/20/24/26 cms - 3Claveles
Faca de açougueiro para filetear, fabricado por 3Cravos com punho injetado, com tecnologia Microbam-Proflex-NSF. Esta faca se fabrica nas seguintes médias: 18 cms,20 cms,24 cms e 26 cms, com empunhadura nas cores: Rojo, Negro, Amarelo e Azu
In Stock - 15,95 €
Mala para Facas de 12 bolsos - Martinez Gascon
(2)Estojo de cozinheiro sem facas com asas e com revestimento de nylon, é idonea para cozinheiros profissionais e estudantes de cozinha. Disponível em cor Vermelha e Negro
In Stock - 11,50 €
Salmão - Presunto alveolado - 26/30 cms, SanJorge-Sico
Faca Salmonero com ponta arredondada e alveolado de cabo injetado fabricado por JanJorge-Sico. Faca longa e delgado, com folha flexível e fio liso. Especial para cortar presunto e outras peças grandes de carne como o Salmão, disponível em 26cms e 30cms.
In Stock - 12,25 €
Desossador Proflex curvo- 13 cms/15 cms - 3Claveles
Faca para desossar curvado com cabo fabricado em Microbam-Proflex, de 3 Claveles. Tamanhos de folha disponíveis em 13 cms e 15 cms
In Stock - 3,15 €
Faca Torneador curvo - Ref.:1202 - 6 cms, 3 Claveles
Faca torneador pequeno e ligeiro de folha curva,fio liso e ponta aguda. Pertence à série ligth de 3 Claveles. Disponível em 6cm - 2,5".Chamado tambien faca torneador, pela todo tipo de tuberculos, fruta e verduras. Usado tambien para o talhado de frutas.
In Stock - 13,95 €
Estojo para Facas de 12 bolsos - Martinez Gascon
Estojo de cozinheiro sem facas enrollable e com revestimento de nylon, é idonea para cozinheiros profissionais e estudantes de cozinha. Disponível em cor Vermelha e Negro
In Stock - 10,50 €
Suporte Magnetico Facas Aluminio 30 cms - 3 Claveles
Pratico e potente suporte magnetico para facas lineal que nos permite colocar todas nossas facas na parede. Fabricado en Aluminio e disponivel en as medidas de 30,45,60cms de longitude.
In Stock - 12,65 €
Açougueiro estreito - Proflex - 3claveles
Cuchillo de profesional carnicero de deshuesar de hoja estrecha, fabricado en acero inoxidable Molibdeno vanadio y mango de polipropileno, con certificacion sanitaria NSF. Medias disponibles en 15cms y 18cms. (Ver detalles)
In Stock - 26,50 €
Mala Profissional 17 Bolsos - Tres Claveles
(2)Mala profissional para o transporte de até 17 peças de facas. A mala de facas dispõe de uma rede de acessórios inclusa em seu interior.
Out of stock - 6,95 €
Navalha de barbeiro 3 claveles ref.12652
Navalha de barbear 3 claveles con folha de coitelas intercambiaveis, com uma longuitude de 24 cm no total.
Product available with different options - 12,75 €
Faca de Filetear - 15 cms a 40 cms - 3Claveles
Faca de filetear 3Cravos com cabo de polioximetileno, folha longa, delgada e flexível. Esta faca esta disponível em várias médias: de 15cms a 40cms. (Ver detalhe)
In Stock - 41,70 €
Pinças Espinhas Peixe Global GS-29
Global GS-29 Pinças de pescado são pinças curvas utilizadas para limpar as espinhas do pescado de uma forma rapida e concisa. Também é utilizada para recojer as lonchas de presunto segun se vão cortando.
In Stock - 19,95 €
Faca de Presunto com Protetor Anticorte
Faca jamonero de 24 cms com protetor anticortes, fabricado em Albacete por Martinez & Gascon.O protetor está fabricado em teflón, é ligeiro, lavable e resistente, e homologado para uso alimentario. Com o protetor você pode apresentar um prato de presunto como profissional, pois as lonchas finas e curtas lhe dão a presença que você deseja.
In Stock
- 109,78 € 129,15 € -15%
Set de Facas GRAND PRIX II - Wüsthof
Fantastico jogo de 2 peças Wusthof GRAND PRIX II. O set esta composto por uma faca de Cozinheiro Santoku de 17 cms forjado Wüsthof serie Grand Prix, e uma faca de descascar de 8cms igualmente forjada da seria GRAND PRIX II de Wusthof. Seu cabo e de um material sintetico em cor pretp e ergonomico.
Reduced price!In Stock - 105,40 € 110,95 € -5%
Estojo de 29 ferramentas de decoraçao de frutas
Completo maletin de 29 ferramentas para a decoracion de frutas e verduras - Tellier. Contém: 19 gubias de aço inoxidável de 2 lados, 3 estiletes planos de aço inoxidável, 1 cortador de pepinillos de 7 cutelas, 1 cortador em espiral, 1 tcortador em espiral, 1 pedra a afiar, 1 cortador em guirnalda, 1 canalador e 1 faca de ofício.
In Stock - 76,50 € 85,00 € -10%
Faca Santoku Alveolos, 17 cms Gramd Prix - Wüsthof
Faca Santolu de cozinheiro Wüsthof de 17cms de longuitud de lâmina com Alveolos. É uma faca para picar, bem como para cortar carnes, pescados, frutas e verduras. Seu cabo é de material sintetico em cor negra e ergonomico. Grand Prix
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